Notre système de contrôle UV intelligent (VUV) est spécialement conçu pour traiter efficacement les aérosols dans les hottes et les extracteurs de cuisine. Ce système utilise une lampe VUV émettant une lumière d’une longueur d’onde de 185 nm, qui décompose, détruit et neutralise efficacement la graisse et les odeurs. Ce procédé réduit considérablement les risques d'incendie et les coûts d'entretien.
Les graisses et les huiles sont à l'origine d'odeurs désagréables et d'une accumulation de graisse dans les ventilateurs d'extraction et les hottes des cuisines professionnelles. Si les séparateurs de graisse permettent de retenir jusqu'à 95 % de la graisse, ils ne peuvent toutefois pas éliminer tous les dépôts restants qui s'accumulent sur les surfaces des hottes et dans les conduits d'évacuation, ce qui crée de graves risques d'incendie. Aucun filtre à graisse ne peut empêcher totalement ces dépôts.
Notre puissant système de contrôle VUV reste très efficace même à des températures ambiantes pouvant atteindre 80 °C. Avec une longue durée de vie pouvant aller jusqu’à 10 000 heures de fonctionnement, il réduit au minimum la fréquence des intervalles d’entretien. Une seule lampe UV à vide haute puissance peut remplacer jusqu’à six lampes conventionnelles à basse pression, offrant ainsi une solution plus efficace. De plus, il intègre des options de maintenance à distance et de diagnostic des pannes, ce qui contribue à réduire encore davantage les coûts.
---