Trancheuse à viande
manuelleautomatiquealuminium

Trancheuse à viande - Zaftech Machines & Equipment - manuelle / automatique / aluminium
Trancheuse à viande - Zaftech Machines & Equipment - manuelle / automatique / aluminium
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Caractéristiques

Produit alimentaire
à viande
Mode de fonctionnement
automatique, manuelle
Matériau
aluminium
Orientation
verticale
Autres caractéristiques
gravitaire
Productivité

Max: 2 000 p/min

Min: 7 p/min

Épaisseur de la tranche

Max: 15 mm
(0,6 in)

Min: 0 mm
(0 in)

Hauteur de coupe

340 mm
(13 in)

Puissance moteur

0,4 kW
(0,5 hp)

Description

Présentation du produit
La gamme professionnelle comprend des trancheuses gravitaires, verticales, automatiques et manuelles (à volant). Ces unités sont conçues pour une utilisation intensive en commerce et restauration collective, et pour les environnements sans alimentation électrique où les modèles manuels sont nécessaires.

Caractéristiques principales
  • Construction en alliage d'aluminium traitée par oxydation anodique
  • Aiguiseur intégré pour l'entretien de la lame
  • Transmission par engrenages
  • Commandes équipées d'un dispositif N.V.R.
  • Mouvement du chariot : automatique (vitesse unique) ou manuel
  • Moteurs indépendants pour la lame et le chariot lorsque disponible


Spécifications techniques
  • Diamètre de la lame : 250–350 mm
  • Moteur lame : 0,37 kW (0,50 HP)
  • Moteur chariot : 0,18 kW (0,24 HP)
  • Course du chariot : 340 mm
  • Ø de coupe maximal : 250 mm
  • Dimensions de coupe : 200 × 280 mm
  • Épaisseur de coupe : 0–15 mm


Applications
  • Commerces alimentaires, supermarchés et hypermarchés
  • Restauration collective et industrielle
  • Découpe de viandes crues et salées
  • Modèles manuels pour sites sans alimentation électrique
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.