Présentation du produitCes machines professionnelles de remplissage de saucisses sont conçues pour supporter des cycles de production intensifs tout en restant ergonomiques pour l'opérateur. Entièrement en acier inoxydable, elles disposent d'une vitesse d'extrémité réglable et peuvent être commandées par pédale au pied ou commande genouillière pour les fonctions marche/arrêt. La qualité de fabrication, la finition, la facilité d'utilisation et la précision de dosage rendent ces équipements adaptés aux grandes cuisines collectives, industries alimentaires, centres de transformation du porc, supermarchés, ateliers de transformation de la viande et grandes boucheries.
Poussoir à saucisses hydrauliqueDisponible avec des cylindrées de 13 à 60 L, y compris des modèles équipés d'un formage automatique et d'un enrouleur (twister). L'entraînement hydraulique assure une poussée maîtrisée pour éviter la rupture des boyaux tout en garantissant un remplissage et un portionnement homogènes.
Description- Construction entièrement en acier inoxydable incluant capot, piston et embouts
- Décompression automatique du produit lors du relâchement de la commande genouillière
- Réglage très large de la vitesse du piston avec retour rapide; moteur protection IP65
- Montée sur roulettes
- Livrée avec 3 embouts : Ø14, Ø20, Ø30, ainsi que clé et extracteur de piston
- Circuit hydraulique fermé avec réservoir intégré; conforme CE
Caractéristiques techniques- Nombre d'embouts : 3 (Ø14, Ø20, Ø30)
- Capacité du cylindre : 13–60 L
- Puissance moteur : 0,5–1,5 kW
- Tension : 400 V / 50 Hz
- Poids net : 137 kg
- Matériau : acier inoxydable (capot, piston, embouts)
- Décompression automatique lors du relâchement de la commande genouillière
- Vitesse du piston : réglage continu; retour rapide pour le remplissage
- Protection moteur : IP65
- Mobilité : montée sur roulettes
- Accessoires : 3 embouts (Ø14, Ø20, Ø30), clé et extracteur de piston
- Hydraulique : circuit hydraulique fermé avec réservoir
- Normes : conforme CE