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Volume de cuve: 500 l
Puissance électrique: 4 kW
Longueur de la machine: 3 200 mm
... Le HOTMIXER PLUS 500 est un mélangeur-cuit industriel conçu pour la production à grande échelle de pâtes, garnitures, sauces et produits de confiserie. Il intègre une cuve encamisée de 500 L, un chauffage gaz ...
Bralyx
Volume de cuve: 70 l
Puissance électrique: 1 kW
Longueur de la machine: 1 595 mm
... temps et la vitesse du mélangeur. L'équipement fonctionne avec du gaz canalisé (GN) ou du gaz en bouteille (GPL) et comprend un système intelligent qui contrôle les températures de cuisson minimales ...
Bralyx
Volume de cuve: 150 l
Puissance électrique: 2 kW
Longueur de la machine: 1 574 mm
... Mélangeur de cuisson industriel pour cuire, mélanger, pétrir des pâtes, sauces, crèmes et de nombreux types de garnitures. Le mélangeur de cuisson industriel ultime pour une production ...
Bralyx
Volume de cuve: 1 500 l
Température max: 97 °C
Vitesse du mélangeur: 18 rpm
... CUVE DE PREPARATION il est utilisé pour la préparation de la réception de la sauce, du ketchup, du houmous, de la confiture/marmelade, etc. par chauffage à la vapeur et mélange par un grattoir à basse vitesse et un mélangeur cisaillé à grande vitesse. • ...
Volume de cuve: 500 l
Température max: 95 °C
Vitesse du mélangeur: 20 rpm
... Il est utilisé pour cuisiner et préparer des plats cuisinés tels que du riz, des pâtes, de la soupe, de la sauce, etc. à pression atmosphérique. Environ. 500 litres de volume utile. pour la cuisson du produit avec enveloppe chauffante à vapeur automatique ...
Volume de cuve: 150, 250, 500 l
Hauteur du rebord de la marmite: 1 700, 1 255, 1 220 mm
Alimentation air comprimé: 8 bar
... CookTymix garantit des performances inatteignables par tout autre mode de cuisson industriel : • - Temps de cuisson réduits jusqu'à 80 % par rapport aux autres méthodes de cuisson industrielles ...
Volume de cuve: 50 l - 1 500 l
Température max: 180 °C
Vitesse du mélangeur: 5 rpm - 800 rpm
... Le cuiseur de POLO-LTS est conçu pour la cuisson de confiseries et d'autres masses alimentaires. Il est principalement utilisé pour la préparation de sirops de sucre, de caramel, de gelée, de marmelade, de sauces, de ...
Température max: 220 °C
... haute qualité de cuisson est obtenue grâce à deux facteurs : des moules en fonte et une technologie spéciale de formation et de cuisson de la pâte. Lors de la cuisson, les biscuits ne perdent pratiquement pas leur matière ...
Intervin 2012 Ltd
... Le cuiseur de sirop DISSOLPLUS conçu et fabriqué par FECOATEC, est une machine entièrement automatique pour la préparation de sirop de sucre (également d'autres ingrédients tels que le sorbitol, le maltitol, le xylitol...) ...
... son exécution extrêmement compacte, le cuiseur JELLYSTAR® nécessite très peu d´espace et ceux malgré les capacités de production (tonnage) très élevées, en comparaison aux autres cuiseurs à l´exemple du cuiseur ...
Volume de cuve: 30, 60 l
Température max: 230 °C
Vitesse du mélangeur: 40 rpm
... connexion Ethernet et à distance. Cuiseur C1 AUTO / CT1 AUTO Capacité de la cuve: 30 litres Puissance électrique: 8 kW 400 V triphasé Production: 10-15 kg de nougatine ou 7-10 kg de pâtes pour barres de céréales Cuiseur ...
Température max: 135, 117, 110, 125 °C
Alimentation air comprimé: 0,6 MPa
Puissance électrique: 6 kW
... Capacité : 150~300 kg/h Pression de la vapeur : 0,5 MPA Consommation de vapeur : Environ 100 kg/h Caractéristiques Commande de processus PLC/ordinateur disponible Panneau tactile à LED pour une utilisation aisée Les pièces principales sont en acier inoxydable ...
... L'A.M.P-Rose 1300 est un cuiseur automatique et continu pour la production jusqu'à 1300 Kg/h (2860 lbs/hr) de sucre bouilli. Le cuiseur en continu peut être fourni pour manipuler soit une bouillie froide de matières ...
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