Cuiseurs industriels pour légumes

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cuiseur industriel multifonction
cuiseur industriel multifonction
BM50TOP

... Idéal pour la production de : confitures, marmelades, sirops, gelées, jus de fruits, sauces, pâtés, légumes marinés dans l'huile et marinés, légumes et viandes sautés, légumineuses et soupes, poissons, ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuiseur industriel multifonction
cuiseur industriel multifonction
BM30TOP

... Idéal pour la production de : confitures, marmelades, sirops, gelées, jus de fruits, sauces, pâtés, légumes marinés dans l'huile et marinés, légumes et viandes sautés, légumineuses et soupes, poissons, ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur
BM30EASY

... devoir ajouter de gélifiants ou de sucres. La cuve permet de stériliser les produits alimentaires à base de fruits ou de légumes, à condition qu'ils soient conditionnés dans des récipients alimentaires appropriés. Elle ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuiseur industriel électrique
cuiseur industriel électrique
TC 100

Volume de cuve: 50 l
Température max: 100 °C

... capacité de 50 litres d'eau a été conçu pour faciliter et optimiser le processus sous vide. Il s'agit de notre modèle de machine sous vide professionnelle le plus vendu. Construit en acier inoxydable AISI 304 en un seul ...

cuiseur industriel électrique
cuiseur industriel électrique
TC 50

... chef d'obtenir une précision dans la cuisson des aliments, obtenant un bien meilleur résultat final par rapport aux autres machines sous vide. Construit avec une entrée pour l'alimentation et l'écoulement de l'eau. ...

cuiseur industriel avec mélangeur
cuiseur industriel avec mélangeur
IG series

Poids de la machine: 340, 530 kg

Cuiseurs électriques indispensables dans l’industrie alimentaire pour la préparation et la cuisson de différentes typologies de produits : des crèmes aux confitures, de la pâte à choux à celle pour les gnocchis, de la ...

cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur

... Récipient en acier inoxydable chauffé à la vapeur Conteneur PERUZA en acier inoxydable chauffé à la vapeur de grande capacité, conçu pour mélanger les aliments tout en les chauffant. Améliorez votre capacité de production à l'aide d'un ...

cuiseur industriel électrique
cuiseur industriel électrique
PL602VFI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique ...

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De Danieli snc
cuiseur industriel batch
cuiseur industriel batch

Les cuiseurs mélangeurs : Objectifs : préparer, mélanger, cuire, concentrer, mélange homogène, bon échange thermique, agiration lente, équipée de racleur PTFE, lavage intégré et garanti. Applications : crème dessert, ...

cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur

... intégré : ETA s’engage sur la nettoyabilité de la cuve et des accessoires Cuiseur crème dessert 500 litres Double mouvement avec Racleurs Téflon Mélange 2.000 litres de légumes Agitation horizontale 2 ...

cuiseur industriel sous vide
cuiseur industriel sous vide
MultiCook

... La production alimentaire industrielle moderne nécessite des équipements et des technologies qui peuvent satisfaire les demandes croissantes du marché dans le respect de normes sanitaires rigoureuses tout en préservant ...

cuiseur industriel électrique
cuiseur industriel électrique

... Fonctions: • couper • disperser • émulsionner • homogénéisation Principales applications: • fromage fondu • purées de légumes • ketchup et autres sauces • *Application: fromage fondu à tartiner pour bocaux ...

cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur

Le cuiseur en continu Cabinplant est conçu pour la cuisson et le refroidissement en continu de légumes, poissons ou autres produits. Il peut être adapté pour satisfaire les exigences spécifiques. Principes ...

cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur
WKS

... Le système de cuisson de type WKS est parfait pour la cuisson et le blanchiment de produits alimentaires. En fonction de la conception, ils sont également en mesure de pasteuriser l'emballage au cours du processus de ...

cuiseur industriel à injection de vapeur
cuiseur industriel à injection de vapeur
DSI 6J

... températures de cuisson Le dimensionnement d'un cuiseur en continu RotaTherm® dépend de votre produit, de votre cadence de production et de la température de cuisson requise (entre autres facteurs). ...

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Gold Peg International Pty Ltd
cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur

... Avantages chauffage continu du produit et maintien d'une température constante, ainsi que cuisson du produit ...

cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur
CT

Adaptée pour la cuisson en continu de légumes verts, fruits et pâtes en eau bouillante réchauffée. Avec échangeur à vapeur. Idoine également pour le blanching (échaudage) de pommes de terre pour surgélation, pour modification ...

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TECNOCEAM
cuiseur industriel pour confitures
cuiseur industriel pour confitures
MKLF 120

... AISI 304 - Dimensions : 850x800x1150 mm - Poids : 200 kg - Electronique certifiée IP65 - Echangeur de chaleur : glycérine industrielle alimentaire - Thermomètres : 1 pièce - Avec soupape de sécurité ...

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Maurer Gep Kft.
cuiseur industriel à injection de vapeur
cuiseur industriel à injection de vapeur
CCR Series

... nombreux produits tels les légumes, les haricots communs, les viandes, les pâtes et le riz. Le cuiseur est doté d’un système de nettoyage et de recirculation de l’eau (CAR System) qui peut fonctionner ...

cuiseur industriel avec mélangeur
cuiseur industriel avec mélangeur
Culino Combi series

... - une seule fois par exemple 40 litres de soupe avec une seule charge. Volume brut : 47,4 litres, volume net 40 litres, ébullition réserve 7,4 litres - matériau acier inoxydable, surface intérieure acier inoxydable résistant aux acides ...

cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur
CCR series

... Le cuiseur rotatif a été conçu pour la cuisson de pâtes longues et courtes, de pâtes farcies, de légumes et autres produits alimentaires. Grâce à sa productivité élevée, il est adapté à la production ...

cuiseur industriel à vapeur
cuiseur industriel à vapeur

... mise en route de l'installation. La cuve de cuisson peut être alimentée par un générateur de vapeur extérieur ou par un brûleur à bord de la machine. Nos machines sont étudiées pour obtenir le meilleur ...

cuiseur industriel à tambour
cuiseur industriel à tambour

... courtes et farcies, du riz, d'autres céréales et des légumes. Le produit est introduit dans un tambour tournant à l'intérieur d'un réservoir d'eau chauffée à la vapeur. La conception de la machine est ...

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