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Volume de cuve: 800, 170, 1 650, 400, 1 100 l
Puissance électrique: 20, 15 kW
... La production alimentaire industrielle moderne nécessite des équipements et des technologies capables de répondre aux demandes croissantes du marché, dans le respect de normes sanitaires rigoureuses, tout en préservant le produit le plus ...
Volume de cuve: 30 l
Température max: 140 °C
... alimentaires en un produit emballé et prêt à la vente. Les technologies utilisées permettent d’effectuer aussi bien les phases de cuisson et de concentration sous vide que les phases de stérilisation et de pasteurisation du produit conditionné. ...
Frigojollinox s.r.l.
Volume de cuve: 54, 70 l
Température max: 140 °C
... BM50TOP est l’une des meilleures machines pour la transformation des produits agricoles. Les Bancs Multifonctions sont des installations complètes et polyvalentes, idéales pour ceux qui souhaitent transformer des matières premières ...
Frigojollinox s.r.l.
Volume de cuve: 35 l
Température max: 140 °C
... alimentaires en un produit emballé et prêt à la vente. Les technologies utilisées permettent d’effectuer aussi bien les phases de cuisson et de concentration sous vide que les phases de stérilisation et de pasteurisation du produit conditionné. ...
Frigojollinox s.r.l.
... La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et ...
De Danieli snc
... afin d'augmenter la valeur Brix Applications principales : • produits à faible viscosité à base de pectine • purée de fruits • marmelade • coulis • utilisé avec un condenseur dont la taille est adaptée à la surface de chauffe ...
Température max: 200 °C
... conformité aux exigences de l'Union européenne. Le digesteur électrique PDE (60, 100, 160, 200, 250 litres) est un équipement industriel moderne et universel de haute technologie conçu pour la préparation d'une large gamme de produits ...
Volume de cuve: 30 l - 310 l
Température max: 220 °C
... exigences de grands volumes et d'un haut degré d'automatisation Le cuiseur industriel pour les ingénieurs du goût et pour une nouvelle expérience culinaire. Cucimix est un cuiseur industriel ...
... fruits sur sucre, configures, purée de fruits, sauce, etc. Nos standards sont à utiliser comme référence, mais, fort de notre expérience et de nos compétences, nous sommes en mesure de les adapter à vos besoins spécifiques. ...
Volume de cuve: 50, 100 l
... ProCut Easy est le nouveau cuiseur sous vide industriel pour la production de sauces, confitures et marmelades. Il a été conçu pour obtenir un produit fini de haute qualité à partir directement de la matière première, ...
Volume de cuve: 30, 60, 80, 120 l
Puissance électrique: 10, 17, 5, 7 kW
Hauteur de la machine: 1 530, 1 650, 1 820 mm
... garnitures à base de pavot, de semoule et de fruits, et bien plus encore. Elles peuvent également être utilisées pour produire des purées et des échaudages parfaits dans les boulangeries. L'utilisation des machines CK ...
... MODELE : Les cuiseurs mélangeurs CMT sont particulièrement adaptés à la préparation de sauces, plats cuisinés, mix pâtissier, confitures, compotes et fruits sur sucre, etc. Les circuits forcés conçus pour un chauffage ...
... marmite à vapeur à bascule 50~1200L avec mélangeur / Marmite à confiture Équipement de cuisson pour confiture de fruits La marmite à double paroi basculante est composée d'une marmite, d'un support, d'une roue à vis ...
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