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Cuiseur industriel à vapeur Baskett
électriqueà gazde riz

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Caractéristiques

Type
à vapeur, électrique, à gaz
Produit alimentaire
de riz
Autre caractéristique
avec mélangeur, avec refroidisseur

Description

La poêle professionnelle BASKETT offre une liberté totale dans la programmation des étapes de cuisson et vous permet de transformer rapidement différentes matières premières et aliments : de la purée de pommes de terre à la crème pâtissière, du riz bouilli aux confitures, en passant par les bouillons, les soupes et les viandes et légumes cuits. Ce type de machine pour la restauration est disponible avec chauffage au gaz, électrique et à la vapeur, avec des capacités de 70 à 500 litres, avec ou sans mélangeur intégré. Bouilloire basculante avec fonction "Cook & Chill Flexible et simple, avec double paroi et mitigeur intégré, la ligne Baskett se compose d'une bouilloire basculante hautement professionnelle conçue pour les grands services de restauration et la production alimentaire. Grâce à "Cook & Chill", ces bouilloires deviennent des outils idéaux pour la cuisson d'aliments même délicats. Pour obtenir plus d'informations sur les différents modèles de nos brochures professionnelles de téléchargement de poêles Baskett, visionnez les vidéos ou contactez-nous.

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VIDÉO

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.