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Dans beaucoup de procédés hydrothermiques, le cuiseur à bande horizontal permet le traitement optimum des produits particulièrement exigeants. Dans le cuiseur à bandes qui est fermé par un dispositif ...
Dans beaucoup de procédés hydrothermiques, le cuiseur à bande horizontal permet le traitement optimum des produits particulièrement exigeants. Dans le cuiseur à bandes qui est fermé par un dispositif ...
Volume de cuve: 170, 800, 400, 1 650, 1 100 l
Puissance électrique: 15, 20 kW
... l'incorporation d'ingrédients solides, tels que les fruits surgelés individuels, le sucre cristallisé CUVE INCLINÉE La position inclinée de la cuve assure un meilleur mélange et un bon écoulement du ...
Volume de cuve: 500, 250, 150 l
Longueur de la machine: 2 500, 2 100, 1 850 mm
Largeur de la machine: 1 200, 1 100, 1 500 mm
... libération automatique des aliments produits Renversement de la cuve avec système oléodynamique Racloirs internes à démontage rapide Grande vitesse de nettoyage et d'assainissement Cuve de cuisson ...
Volume de cuve: 600, 1 500 l
Température max: 55, 60 °C
Vitesse du mélangeur: 20 rpm
... échangeur de chaleur tubulaire. Le réservoir de stockage-décharge du condenseur et la pompe à vide de type anneau d'eau et la pompe de décharge du réservoir de condenseur à niveau automatique contrôlé ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
Volume de cuve: 1 500 l
Température max: 97 °C
Vitesse du mélangeur: 18 rpm
... vitesse. • Le volume est d'env. 1500 litres. • Réservoir vertical cylindrique. • Le couvercle avant à moitié ouvrable avec interrupteur de sécurité de fin de course se trouve en haut du réservoir. • ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
RÉSERVOIR D'EAUX USÉES Il est utilisé pour maintenir et chauffer la confiture déchargée de l'autocuiseur lors de l'alimentation de la machine de remplissage. Cuve horizontale inclinée. Il ...
TABANLI MAKINA SAN VE TIC LTD STI
... place tout un laboratoire de conserves agroalimentaires. Le BM30TOP est équipé d'un réservoir qui fonctionne de manière totalement autonome et automatique. La cuve vous permet de cuisiner avec presque ...
Frigojollinox s.r.l.
... place tout un laboratoire de conserves agroalimentaires. Le BM30EASY est équipé d'un réservoir qui fonctionne de manière totalement autonome et automatique. La cuve vous permet de cuisiner avec presque ...
Frigojollinox s.r.l.
... en place tout un laboratoire de conserves agroalimentaires. Le BV150 est équipé d'un réservoir qui fonctionne de manière totalement autonome et automatique. La cuve vous permet de cuisiner avec presque ...
Frigojollinox s.r.l.
Volume de cuve: 50 l
Température max: 100 °C
... capacité de 50 litres d'eau a été conçu pour faciliter et optimiser le processus sous vide. Il s'agit de notre modèle de machine sous vide professionnelle le plus vendu. Construit en acier inoxydable AISI 304 en un seul ...
... chef d'obtenir une précision dans la cuisson des aliments, obtenant un bien meilleur résultat final par rapport aux autres machines sous vide. Construit avec une entrée pour l'alimentation et l'écoulement de l'eau. ...
Volume de cuve: 25 l
Puissance électrique: 6 kW
Hauteur de la machine: 1 180 mm
Cuiseur bouilleur indiqué pour le pétrissage et la cuisson de la pâte pour les gnocchis, adapté également pour la préparation et la cuisson de crèmes. Capacité casserole 25 litres. Se compose de: • casserole amovible ...
Poids de la machine: 340, 530 kg
Cuiseurs électriques indispensables dans l’industrie alimentaire pour la préparation et la cuisson de différentes typologies de produits : des crèmes aux confitures, de la pâte à choux à celle pour les gnocchis, de la ...
... Mélanger, remuer, cuire et stériliser sont des opérations de base dans la production et la transformation des aliments. Les cuiseurs BOLZ-SUMMIX, avec leur construction conique et leur vis de mélange rotative, se sont ...
Température max: 95 °C
• Capacités jusqu'à 2 400 l/heure*. Fonctions : • chauffage jusqu'à 95 °C • navire basculant • injection directe de vapeur • chauffage et refroidissement à double enveloppe Principales applications : • ragoût, soupes et sauces • ...
ProXES GmbH
... son exécution extrêmement compacte, le cuiseur JELLYSTAR® nécessite très peu d´espace et ceux malgré les capacités de production (tonnage) très élevées, en comparaison aux autres cuiseurs à l´exemple ...
Cuiseur à vapeur ou à huile, à chauffage indirect, ou stérilisateur à pression discontinue pour sous-produits animaux Le cuiseur discontinu est un élément essentiel dans le traitement thermique discontinu ...
La machine à cuire le halva de semoule se présente sous la forme d'un hémisphère plein pour cuire le halva de semoule dans la meilleure consistance. La vitesse de mélange du mélangeur de semoule halva peut être ajustée ...
Volume de cuve: 200, 1 250, 1 000, 350 l
... - Construit en acier inoxydable et avec des parois isolées - Dimensions de 200, 350, 500, 1000 et 1250 litres. A l'exception du modèle 1250, tous sont équipés d'un couvercle à chargement manuel. Le modèle 1250 est équipé d'un couvercle ...
Volume de cuve: 30, 60, 80, 120 l
Température max: 150 °C
Puissance électrique: 370, 600, 1 300 W
... produit nécessitant un chauffage uniforme et un mélange en douceur. • La machine est entièrement en acier inoxydable. • L’huile thermique circule dans la double paroi du réservoir conçue pour une utilisation ...
Volume de cuve: 30, 60, 80, 120 l
Puissance électrique: 10, 17, 5, 7 kW
Hauteur de la machine: 1 530, 1 650, 1 820 mm
... boulangeries. L'utilisation des machines CK permet un gain de temps considérable - le résultat pour les utilisateurs est une forte augmentation de la rentabilité ainsi qu'une amélioration considérable de la qualité Les ...
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