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Capacité: 1 l - 75 l
Capacité de farine: 1 kg - 125 kg
Vitesse d'outil: 100 rpm - 207 rpm
... La gamme de pétrins SPIRAL EVO se décline en 8 capacités de cuves allant de 50 à 300 litres permettant de travailler de 2 à 200 kg de pâte. Rapide, polyvalent et compact, SPIRAL EVO vous accompagne dans l’étape clé du pétrissage pour tous types de ...
Bongard
Capacité: 60 l
Capacité de farine: 8 kg - 35 kg
Hauteur de cuve: 683 mm
... Les mélangeurs professionnels ABM sont des machines adaptées à la production de toutes sortes de préparations, mélanges pour saucisses et burgers. La ligne de mélangeurs ABM, composée de deux modèles de capacités différentes. Entièrement en acier inoxydable, ...
Capacité: 90 l
Capacité de farine: 8 kg - 50 kg
Hauteur de cuve: 763 mm
... Les mélangeurs professionnels ABM sont des machines adaptées à la production de toutes sortes de préparations, mélanges pour saucisses et burgers. La ligne de mélangeurs ABM, composée de deux modèles de capacités différentes. Entièrement en acier inoxydable, ...
Capacité: 225, 360 l
Capacité de farine: 100, 150 kg
Diamètre de cuve: 840, 960 mm
... Garantissez une qualité de produit optimale dès le départ avec notre pétrin à spirale. Deux réglages de vitesse et un bol à pâte amovible de série garantissent un processus de travail rationnel et un grand confort d'utilisation. VUE D'ENSEMBLE - Deux ...
Capacité: 190, 370 l
Capacité de farine: 150, 75 kg
Diamètre de cuve: 740, 940 mm
... Deux accessoires dotés d'un mouvement de torsion unique et réglés à un angle de travail optimal constituent la base parfaite pour la production de pâte. Un temps de pétrissage plus court et plus d'air et d'oxygène permettent d'obtenir de superbes résultats. VUE ...
... Pétrin avec volet de déchargement. - Entièrement en acier inoxydable AISI 304 - Sortie de déchargement par le bas à travers un volet automatique - Panneau de contrôle électromécanique - Machine fournie avec certificat de conformité CE ...
Capacité: 210 l
Capacité de farine: 200 kg
Diamètre de cuve: 917 mm
... VITTORIA est un pétrin à fourche adapté aux pâtes dures à faible hydratation et au chauffage de la pâte. Le bol, la fourchette et le racloir sont en acier inoxydable. L'outil à fourche et le bol sont équipés de moteurs moulés sous pression en bain d'huile. Couvercle ...
Pietroberto
... Idéal pour les mélanges dont l’hydratation est supérieure à 55 %. Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute résistance. Structure peinte époxy atoxique à usage alimentaire. Systèmes électriques et dispositifs de sécurité ...
De Danieli snc
Capacité de farine: 160 kg - 400 kg
... - Temps de pétrissage court et séquence de pâte rapide - Réduction de l'échauffement de la pâte et augmentation de l'absorption d'eau - Verrouillage standard de la pince - Dégagement au sol pour une hygiène optimale Avec le pétrin W 160-400 A wendel, ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Capacité: 20, 32, 42, 10 l
Capacité de farine: 35, 15, 25, 7 kg
Diamètre de cuve: 450, 400, 260, 360 mm
La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d’outils à crochet qui reproduit le mouvement de la main en travaillant sans altérer la température de la pâte, ...
Fimar S.p.a.
Capacité: 95, 145, 200, 60 l
Capacité de farine: 2 kg - 80 kg
Vitesse d'outil: 100 rpm - 207 rpm
Les pétrins à spirale de la gamme OXYGENE offrent une qualité de pétrissage incomparable, alliant polyvalence et robustesse à toute épreuve, pour un parfait respect de la pâte et de votre travail. L’interface tactile accompagne l’utilisateur au quotidien ...
BERTRAND PUMA
Capacité: 70 l
Vitesse d'outil: 10 rpm - 140 rpm
Puissance: 3 kW
... Notre production d'équipements de confiserie est située à Varna, en République de Bulgarie. Tous nos équipements ont reçu des déclarations de conformité aux exigences de l'Union européenne. La machine à pétrir et à fouetter la pâte KWМ-70 - machine à ...
Intervin 2012 Ltd
... Le bol de notre société adopte un mécanisme de levage à angle d'inclinaison légère et un crochet de bol pour s'assurer que le bol ne glisse pas vers l'arrière pendant le processus de basculement. L'élévateur peut soulever la cuvette à une hauteur de 2,6 ...
Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
Capacité: 10 l
Puissance: 300 W - 400 W
Largeur de la machine: 80 cm
... ISM Série fait appel de nombreux secteurs avec large gamme de produits allant de 10 litres à 350 litres. Notre machines permettent de mélanger très peu de temps grâce au design parfait de la cuve et de la spirale. Le pétrin à spirale produit une préparation ...
Dirmak Makina LLC
Capacité de farine: 25 kg - 150 kg
Diamètre de cuve: 530 mm - 1 000 mm
Puissance: 1 kW - 11 kW
... - Fonctionnement silencieux grâce à un système d'entraînement par courroie. - Deux minuteries avec passage automatique de la basse à la haute vitesse. - Bol, bras en spirale et lame diviseuse en acier inoxydable. - Avec deux moteurs, un pour le bol ...
Valent Bakery Equipment
Capacité: 40, 50, 80, 20 l
Vitesse d'outil: 125, 148, 133, 165 rpm
Puissance: 2, 5, 3, 1 kW
... • Batteur-mélangeur . • Commande digitale. • Grille de sécurité en Inox + couvercle anti-poussière integré. • Minuterie. • 10 vitesses avec une force constante. • Grille de sécurité en Inox + couvercle anti-poussière integré. • Fourni avec cuve, ...
Sinmag
Capacité: 200 l
Capacité de farine: 100 kg
Puissance: 22 kW
... Le mélangeur Versatex est un mélangeur à broche verticale avec un bol amovible, adapté à une taille de lot maximale de 100 kg de pâte. Levage motorisé du bol en position de mélange Châssis et surfaces extérieures en acier inoxydable Pièces en contact ...
Baker Perkins Ltd.
Pétrin à spirale à cuve fixé, de nouvelle génération réalisé avec les nouvelles techniques de projet. Ses caractéristiques principales sont: structure en acier de gros épaisseur, deux moteurs à double vitesse avec transmission à double renvoi, tableau ...
logiudice
... En plus de la série GTM, GORRERI produit la série innovante GMG (modèles GMG 100, GMG300, GMG300L et GMG 500). Une unité de mélange polyvalente et compacte qui combine la technologie GORRERI TURBOMIXER et GORRERI PREMIXER dans une structure unique en ...
Gorreri S.r.l.
... Le mélangeur ITALICO PLUS est l'union entre la qualité, l'innovation et la tradition de BIANCHI RAPIDA ITALIA. Il est conçu avec de nouvelles technologies et de nouveaux matériaux qui garantissent un rapport exceptionnel entre le prix et la qualité. La ...
BIANCHI RAPIDA ITALIA
... Spécifications techniques • Capacité: 7 L • Tension: 220 V • Puissance: 0.20 Kw • Dimensions: 40x22x43h cm • Piods: 20 Kg • Marches: 3 • Code: 10.VFICB7B Les mélangeurs planétaires sont des machines robustes et fiables que se prêtent de ...
... Description Les mélangeurs planétaires industriels STARMIX sont des machines indiquées pour les grands volumes de production. Grâce au double outil mélangeur, associé au racloir, ainsi qu'au dimensionnement correct du système de transmission, les mélangeurs ...
STARMIX
... PLANÉTAIRE Mélangeur planétaire à double outil et avec bol pressurisable pour mélanger produits fouettés, gâteau éponge, biscuits extrudés ou déposés, biscuits mous et tartes. Bols standard ou à double paroi sur roulettes, outils en acier inox AISI 304, ...
Ing. Polin & C. S.p.A.
... Mélangeur Planétaire Professionnel Mélangeur planétaire à table de 12 l. Petit mais irremplaçable pour le montage de blanc d’œuf, crème, gâteaux éponge et toute autre pate. Idéal pour les restaurants, les boulangeries et les pâtisseries ...
Rollmatic
Puissance: 2 kW
Largeur de la machine: 65, 70 cm
Profondeur de la machine: 110, 120 cm
Machine particuliérement indiquée pour son pouvoir de travàiller aussi bien la pâte molle que dure, avec rapidité sans la chauffer au bénéfice de la fermenta- tion et de la bonne réussite du produit.La machine est construit en acier soudé de grande robustesse, ...
Capacité: 21 l
Capacité de farine: 8 kg
Vitesse d'outil: 112, 198 rpm
... Mélangeur à spirale industriel commercial 8KG/21L / Mélangeur à pâte / Mélangeur d'aliments 1.Moteur unique 2.Deux vitesses 3.Avec contrôle de la minuterie 4.Transmission par chaîne PUISSANCE : 220V/380V 50Hz La série HS est un mélangeur en spirale ...
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
... KDM-250 - Gain d'énergie et de temps en réduisant le temps de pétrissage. - Options de fonctionnement automatique et manuel. - Les temps de pétrissage peuvent être réglés pour les deux vitesses. - Facilement déplaçable sur les pneus. - Une cuvette séparée ...
Es-mak makine
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