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Capacité: 22 l
Capacité de farine: 250 g - 12 000 g
Diamètre de cuve: 370 mm
... pétrissage - Puissant, même pour les pâtes lourdes - Facile à utiliser et à nettoyer - Avec couvercle de cuve transparent Le pétrin à spirale DIOSNA SP 12 est peut-être le plus petit de sa série, mais ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Capacité: 80 l - 393 l
Diamètre de cuve: 800, 1 000, 900, 700, 600 mm
Vitesse de la cuve: 14, 11, 10 rpm
Facilité d’utilisation, ergonomie et design sont les principales caractéristiques de la nouvelle gamme de pétrins EASY. Le nouveau système de contrôle multifonctions, de série, permet d’utiliser la machine aussi bien ...
Pietroberto
Idéal pour les mélanges dont l’hydratation est supérieure à 55 %. Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute résistance. Structure peinte époxy atoxique à usage alimentaire. Systèmes ...
De Danieli snc
Capacité: 20, 32, 42, 10 l
Capacité de farine: 35, 15, 25, 7 kg
Diamètre de cuve: 450, 400, 260, 360 mm
... travail de la pâte est réduite de moitié par rapport à une pétrisseuse traditionnelle avec bras plongeants, fourchette ou spirale. “Berta” est la seule pétrisseuse brevetée par Fimar. Corps recouvert de peinture anti-rayures ...
Fimar S.p.a.
... étoffé au fil des années aux côtés des boulangers et pâtissiers, pour répondre au mieux à leurs besoins spécifiques. Les pétrins à spirale de la gamme SPI offrent une qualité de pétrissage incomparable, ...
BERTRAND PUMA
Puissance: 0,55, 0,7, 0,75 kW
Largeur de la machine: 622 mm - 928 mm
Profondeur de la machine: 1 049 mm - 1 450 mm
... Mélangeur spiralé à cuve fixe Mod. SPRINT V2 se distingue par sa grande efficacité et sa vitesse de travail. Le mélangeur est équipé d'une structure en tôle d'acier épaisse, d'une spirale en acier inoxydable ...
Sottoriva
Le système du pétrin à spirale de Salva fournit de l’énergie à la pâte en exerçant une pression de haut en bas sur cette dernière avec un outil à spirale. Il est conçu et fabriqué pour ...
Capacité: 62, 50 l
Capacité de farine: 18, 25 kg
Puissance: 3, 2, 1 kW
Pétrin à spirale à cuve fixe à un moteur. Deux vitesses, un sens de rotation de la cuve, transmission par courroies, commandes manuelles ou version automatique avec temporisateurs électroniques. Disponible ...
Escher mixers
Galassia Pane est une gamme de pétrins professionnels pour le pain conçus pour garantir une pâte moelleuse et veloutée. Un pétrin fiable et robuste qui grâce au rapport idéal entre la spirale ...
Zanolli
... BDJ-100 100KG Mélangeur à spirale en acier inoxydable pour baguette 1. Il est principalement utilisé pour agiter la pâte, qui contient moins de 75% d'eau et d'huile. 2. Deux modes faciles, à haute vitesse et à basse ...
Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd.
... gagner du temps en soulevant et en tournant verticalement le pétrin pour verser la pâte directement sur un banc ou une surface de travail appropriée. Caractéristiques : 1.Les spirales de mélange ...
Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
... • Pétrins à spirale de 12 à 49 litres • Cuve inox motorisée • Ecran plein transparent en polycarbonate pour éviter la «folle farine» (selon modèles) • Fond de cuve incurvé pour un nettoyage optimal • ...
Capacité de farine: 25 kg - 150 kg
Diamètre de cuve: 530 mm - 1 000 mm
Puissance: 1 kW - 11 kW
... minuteries avec passage automatique de la basse à la haute vitesse. - Bol, bras en spirale et lame diviseuse en acier inoxydable. - Avec deux moteurs, un pour le bol et un pour la spirale. - Couvercle ...
Valent Bakery Equipment
Capacité: 10 l
Puissance: 300 W - 400 W
Largeur de la machine: 80 cm
... 350 litres. Notre machines permettent de mélanger très peu de temps grâce au design parfait de la cuve et de la spirale. Le pétrin à spirale produit une préparation très rapide sans réchauffants ...
Dirmak Makina LLC
... DESCRIPTION Le pétrin à spirale modèle AEX - avec extraction automatique de la pâte - est une machine qui effectue deux tâches : 1. le pétrissage. 2. Extraction de la pâte. Tout cela est dû à un système ...
Seltentechnology SL
CARACTÉRISTIQUES • Pâte : de 2 kg à 200 kg • Farine : de 1,2 kg à 125 kg • Coulage : de 0,8 L à 75 L Les avantages Qualité de pétrissage: – Maitrise de l’échauffement de la pâte – Qualité constante quelle que soit la quantité ...
Bongard
Capacité: 1 l - 60 l
Capacité de farine: 2 kg - 120 kg
Vitesse d'outil: 110, 125, 98, 135, 140 rpm
•Spirale •Cuve •Entraînement par 1 moteur. •Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. •Construction solide. •Commande digitale. •Durée de pétrissage courte avec excellent résultat. •Interrupteur ...
Sinmag
... . Pétrins à spirale avec cuve fixe La ligne de pétrins à spirale avec cuve fixe IRIS est conçue et entièrement construite par l’entreprise Logiudice Forni. L’entreprise ...
logiudice
... Le mélangeur à spirale ATR100 a une capacité de 225 pintes pour de grandes quantités de pâte et dispose d'un bol sur roulettes qui peut être retiré du système de mélange. Le chariot à bols a des poignées pour manœuvrer ...
Pétrin spirale série K pour la pâte à pain et la pâte à pizza. • Châssis en acier vernis • Transmission par réducteur • Cuve, spirale, soc diviseur et grille de sécurité en acier ...
Kosmica
... vitesses avec sélecteur. Panneau de contrôle C-line V.V.V.rdquo; : Minuterie, vitesse variable électronique. Fouet, spirale, crochet, spatule. ...
Tekno stamap
... rotation un insert de couteau spécial a été appliqué, ce qui permet de mélanger de très petites portions de pâte la cuve et la spirale sont en acier inoxydable boîtier de protection en acier durable de la cuvette a été ...
Jeremy Sp. z o.o.
... rupture de forme ronde et l'ustensile à large spirale. Le pourcentage d'hydratation de la pâte est de 40% à 70%. ITALICO PLUS a fait disparaître les anciennes méthodes de construction, ce qui rend le pétrin ...
BIANCHI RAPIDA ITALIA
La principale caractéristique du Pétrin Automatique à Spiral Porlanmaz est qu’il pétrit la pâte dans un cour délai et même de petite quantité. Les boulangeries et les pâtisseries préfèrent les pétrins ...
Porlanmaz Fırın Makinaları
Pétrin à spirale avec cuve fixe motorisée. Écran de protection pour éviter la folle farine dans la zone de travail au cours du pétrissage. Un dispositif de sécurité ...
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