Elle convient à la découpe en quartiers, en anneaux et en petits morceaux. La machine fonctionne en continu et est très facile à manipuler. Elle est équipée dun couteau pour les pour les tranches et dun couteau pour les quartiers, qui, ensemble, permettent dobtenir de parfaits tidbits / morceaux. Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304, avec une base en plastique certifiée pour le contact avec les aliments.