Cette éplucheuse semi-automatique est dédiée à l’épluchage des mangues et des kiwis. L’éplucheuse est une machine à alimentation manuelle équipée d’un mécanisme pneumatique permettant l’épluchage externe. De cette manière, tous les fruits, même non calibrés, peuvent être épluchés facilement avec un rendement maximal.
La machine est équipée d’un coffret électrique doté de trois variateurs pour gérer les réglages de la vitesse du fruit, de la lame et de la cadence de production. Elle est constituée d’une structure entièrement en acier inoxydable.
Tous les composants de la machine sont facilement interchangeables et toutes les parties en contact avec le fruit sont réalisées en matériaux aptes au contact alimentaire.
La machine est équipée de :
• convoyeur pour produit épluché. Dimensions : 2200 x 220 mm
Avantages :
• épaisseur de pelure réglable
• variation de la vitesse de production et de la vitesse de rotation du fruit via variateurs
• maintenance et réglage simples et rapides
• coffret électrique conforme aux normes CEE / IP65