La segmentatrice et détorsolatrice universelle SS2/SS8 est conçue pour le détorsolage et la découpe de fruits et légumes.
C’est une machine semi-automatique qui permet de couper pommes, poires, oranges, kiwis, mini-ananas, mini-melons, tomates, pommes de terre, carottes, aubergines, courgettes, concombres, champignons, etc., en différentes formes (tranches, quartiers, bâtonnets) et tailles grâce à des matrices et poussoirs interchangeables.
L’opérateur n’a qu’à charger le produit. Le mécanisme automatique dispose de poussoirs qui poussent le produit à travers les matrices pour permettre la coupe. Le produit est recueilli sur le tapis prévu à cet effet.
Avantages :
• Haute qualité de coupe
• Construction très robuste
• Empreinte au sol réduite
• Entretien simple et rapide
• Nettoyage et désinfection aisés
• Armoire électrique conforme CEE/IP65
• Option : roulettes pivotantes autobloquantes
Équipée de : tapis de sortie produit.
FORMATS STICK : • 10×10 mm • 12×12 mm • 15×15 mm • 20×20 mm
TRANCHES :
• Épaisseur de 5 mm à 12 mm
• Diamètre max. du fruit : 85 mm
• Longueur max. du fruit : 100 mm
QUARTIERS :
• De 2 à 16 quartiers, avec ou sans détorsolage
• Diamètre max. du fruit : 110 mm
• Longueur max. du fruit : 120 mm