La cuve de prélavage PREP-WASH est un outil spécifique pour le lavage des fruits frais. Dans la première partie de la cuve, un courant deau pousse les fruits sur un tapis roulant modulaire qui permet aux fruits (y compris ceux qui ne flottent pas) dêtre traités dans leau. Le produit est déplacé par le mouvement de bouillonnement. La cuve de prélavage est équipée dune pompe de recirculation et dun système de filtrage de leau. Il est également possible de régler la vitesse de la bande transporteuse. Elle est également conçue pour faciliter la désinfection après le processus grâce aux ouvertures situées de part et dautre de la cuve et aux rails latéraux facilement amovibles. Extras en option : - Double filtre - Système darrosage sur le tapis élévateur de sortie - Système de soufflerie sur le tapis élévateur de sortie - Système complet de contrôle de la conductivité et du dosage