Presse à fromage verticale

pneumatiqueen acier inoxydable

Description du produit
Pressage automatique de grandes quantités de fromage. La presse à fromage à matelas pneumatique est conçue pour presser simultanément de grands lots de fromages de même forme lorsque les moules utilisés sont identiques (plastique à maille ou microperforé, inox ou bois). Il est possible de changer de type de moule entre deux pressages.

Principe de fonctionnement et avantages
Le matelas gonflable sous la plaque de pressage assure une répartition homogène de la pression sur l'ensemble des moules, compensant les variations de remplissage et produisant des croûtes uniformément fermées sur chaque fromage.

Caractéristiques

• Adaptée à l'intégration dans des lignes de production automatisées
• Pression de pressage programmable avec paliers

Exigences et maintenance

• Alimentation en air comprimé et en électricité requise sur site
• Conception à faible maintenance pour un fonctionnement continu

Spécifications techniques

• Conçue pour presser simultanément de grands lots de fromages de forme identique
• Moules compatibles : plastique (maille ou microperforé), inox, bois
• Matelas pneumatique sous la plaque de pressage garantissant une pression uniformément répartie
• Compense les différences de remplissage pour obtenir des croûtes bien fermées
• Pression de pressage programmable par paliers
• Besoin d'air comprimé et d'alimentation électrique sur site
• Construction nécessitant peu d'entretien