Description du produitPressage mécanique authentique logé dans une structure en acier inoxydable. La pression de pressage se règle en sélectionnant différents poids en acier inoxydable. Des tampons de pressage ajustables en hauteur permettent de presser plusieurs moules à fromage simultanément. La presse fonctionne mécaniquement et ne nécessite ni électricité ni air comprimé sur site. Une plaque de récupération du lactosérum en acier inoxydable avec bec permet d'évacuer le lactosérum lors du pressage.
Caractéristiques- Fonctionnement mécanique : pas d'électricité ni d'air comprimé requis sur site
- Réglage de la pression par poids en acier inoxydable interchangeables
- Tampons de pressage réglables en hauteur pour plusieurs moules
- Plaque de récupération du lactosérum en acier inoxydable avec bec
- Conception simple pour un entretien réduit
Spécifications techniques- Matériau de construction : acier inoxydable (cuve et plaque de récupération)
- Réglage de la pression : via différents poids en acier inoxydable
- Tampons de pressage : réglables en hauteur pour presser plusieurs moules à la fois
- Gestion du lactosérum : plaque de récupération avec bec intégré
- Mode d'utilisation : entièrement mécanique, pas d'électricité ou d'air comprimé requis sur site
- Entretien : faible, grâce à une conception mécanique simple