Nous présentons une machine automatique pour la production de petits gâteaux fourrés AMC-2.
Elle est conçue pour la fabrication de petits gâteaux et de muffins classiques avec des raisins secs ou des garnitures similaires d'un diamètre ne dépassant pas 10 mm
D'une taille relativement petite, la machine se caractérise par une grande efficacité. Vous pouvez cuire jusqu'à 80 kg de cupcakes classiques (grands) par heure et jusqu'à 45 kg de petits cupcakes par heure.
La machine est basée sur un four tunnel, les moules remplaçables fonctionnent en mode convoyeur fermé.
Quels sont les autres avantages de nos machines automatiques ?
Un groupe de dosage très précis qui vous permet de minimiser le pourcentage de déchets. A la sortie, nous garantissons un produit avec des faces et un poids précis.
Vous pouvez cuire des produits avec différentes combinaisons de pâte et de garniture sur la même machine.
Le dépôt de la pâte avec les raisins secs et la garniture se font simultanément, sans utiliser de substrat parcheminé, ce qui vous permet de maintenir un excellent aspect du produit.
Un employé contrôle le travail de l'AMC-2. Un autre spécialiste se charge de la préparation de la pâte.
Ergonomie.
Interface intuitive et simple du système de contrôle LCD, qui affiche des informations sur le fonctionnement de tous les nœuds de la ligne.
Pneumatique, matériel industriel et électronique professionnelle des plus grands fabricants mondiaux : Camozzi (Italie), Elesa+Ganter (Italie - Allemagne), Delta (Taïwan), ОВЕН (Russie), Mitsubishi (Japon) et autres.
Installation en usine.
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