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Productivité: 3 000 p/h
... Tournante Bralyx est la solution parfaite ! - Conçue pour enrober les Brigadeiros et friandises avec une variété de revêtements ( chocolat, noix de coco râpée, graines de sésame, etc.), cette table tournante innovante améliore l'automatisation ...
... Description du produit
La SC-Series est une
machine d'enrobage au sirop conçue pour l'application continue de sucre fin, poudres d'assaisonnement, sirop ou huile sur céréales et produits snacks. L'équipement intègre un tambour ...
... confiserie. La machine d'enrobage peut travailler avec du glaçage de confiserie (composé) et du chocolat naturel. En outre, la machine d'enrobage peut être équipée d'un complexe pour la production de ...
... CAPACITÉ DE PRODUCTION 5-6 kg/lot (fruits secs + chocolat). DURÉE DU LOT Varie de 40-50 minutes (enrobage 1:1) et de 60-70 minutes (enrobage 2:1) CONSOMMATION 2,3 kW - Triphasé 400 V - 50 Hz (version standard) ENCOMBREMENT Largeur ...
MIA FOOD TECH - OFFICINE MECCANICHE MURIALDO
Capacité: 5 kg
... Mini-tonneau de dragage KADZAMA vous permet de produire des dragées par moletage uniforme du produit pendant la rotation et le mélange du produit dans le Tonneau. Il a deux vitesses optimales et il est pratique pour travailler avec des différents ingrédients. ...
Kadzama
Capacité: 20 kg
... boule est refroidie de manière contrôlée par le groupe frigorifique afin d’accélérer le grossissement des produits avec le chocolat. Une fois la phase de grossissement terminée, de l’air chaud obtenu à l’aide d’une résistance électrique ...
Selmi
Capacité: 2 kg - 60 kg
... Vue d'ensemble
La série ChocoCoat™ regroupe des machines de pannage et d'enrobage pour
chocolat et confiserie, disponibles en capacités de 2 kg à 60 kg. Pièces en contact avec l'aliment en SS304 ou SS316 (selon modèle). Vitesse ...
... la perte de glaçage. Principe de fonctionnement : Le glaçage au chocolat et les additifs nécessaires sont chargés dans le conteneur de laminage. Le semi-produit de glaçage au chocolat est chauffé à une température donnée ...
Intervin 2012 Ltd
... du rouleau chauffé et motorisé à vitesse variable. - Chocolat du niveau de contrôle de la cuve via un capteur électronique programmable. -Système de remplissage à tiroir placé sous la chute de chocolat pouvant faire simultanément ...
... L' enrobeuse Nielsen Energy fonctionne avec une injection directe de masse de chocolat tempéré à partir de la machine de tempérage. Cela donne à vos produits un revêtement avec une couche qui est maintenue à une épaisseur ...
Aasted
... Spécifications techniques • Tension: 220/240 V • Puissance: 0,2 Kw • Poids: 45 Kg • Dimensions: 115x47x50h cm • Vitesse: 270 cm/min • Code: 14.1.EBTOP ICBELT TOP est un recouvreur compact très versatile pour Chocotemper Top-11. Dans des espaces ...
icb tecnologie srl
... similaires à ceux du chocolat. -Il est possible de travailler avec du chocolat naturel (100% naturel) mais cela nécessite un équipement supplémentaire -L'enrobeur permet de recouvrir les sommets, les fonds et l'enduit ...
... la pompe de recyclage d'enrobage. Le chocolat d'enrobage doit être apporté à la machine d'enrobage après le traitement de précristallisation (revenu), dans une machine de revenu. Après la chute des buses, le chocolat ...
... efficacement l'humidité du tunnel de refroidissement et faire du chocolat de haute qualité. 5- Cette enrobeuse peut produire des produits de chocolat entièrement enrobés et des produits de chocolat ...
Gusu Food Processing Machinery Suzhou Co., Ltd.
... Pulvérisateur automatique de chocolat ou de sirop pour les applications de panage La machine à panner à chaud est utilisée pour enrober de sucre caramélisé les fruits secs tels que les amandes, les noisettes et les cacahuètes. La machine ...
BAÑADORAS GUTSENS GUBA S.L.
... Après avoir chargé la quantité souhaitée de produit, la masse de chocolat est acheminée à l'état liquide par un seul tube chauffant, équipé d'un certain nombre de buses. La masse de chocolat est versée uniformément par ...
Waltcher GmbH
... le débit de chocolat utilisé, en raison du tempérage externe. - Toutes les parties en contact avec le chocolat sont chauffées au moyen d'un système de chauffage à eau intégré, à une température réglable. - Le niveau de ...
FECOATEC s.l.
Capacité: 40, 55 kg
... Description: Les enrobeuses équipées d’une bande de 24, 32 et 42 cm de large constituent la solution idéale pour l’enrobage de produits de tous types. Qu’elles soient destinées à la confection des pralines, des gâteaux ou à l’enrobage ...
... Découvrez l' ENROBEUSE pour recouvrir vos produits Cette ENROBEUSE ET FINISSEUSE se base sur un système de type cascade pour la finition d’une grande variété de produits. C’est la solution parfaite pour verser un grand ...
... une table à truffes pour la production de truffes. > Standard avec double rideau de chocolat. > Standard avec coupe-queue. > Largeur 18 ou 28cm. > Bain à chocolat réglable. > Vibration réglable. > Avec couvercle ...
Prefamac Chocolate Machines N.V.
... d'eau forcée et agitateur de chocolat Contrôle séparé de la température avec des microprocesseurs pour l'eau et le chocolat Soufflerie à vitesse et position réglables Pompe à chocolat à double enveloppe Rideaux ...
MORCOS Egyptian Engineering Company
... mm Description: Pann est la turbine pour dragées avec cuve inox de chez FBM. La machine est conçue pour enrober en chocolat les produits avec forme sphérique et une consistence legère. La cuve rotative sous variateur des vitesses ...
... produit constante et un bon indice de tempérage du
chocolat.
Applications possibles
- Tablettes
- Biscuits et gâteaux
- Gaufrettes
- Masse de chocolat
- Compounds
Chaîne ...
... Machine à enduire les aliments Résolution des points insatisfaisants des utilisateurs traditionnels. Plateau tournant amélioré et plus utile. Caractéristiques L'intérieur du bac d'enrobage est suffisamment lisse pour empêcher l'adhérence Haute résistance, ...
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