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Productivité: 60 kg/h - 80 kg/h
Laminoir Appareil à cylindres automatique pour fabriques de pâtes à double bac pour la production de Pâtes en Feuille largeur 170 mm x 5 d’épaisseur. Particulièrement adaptée dans les Petites Fabriques de Pâtes, Gîtes, ...
PAMA PARSI MACCHINE S.R.L.
Productivité: 80 kg/h - 300 kg/h
Laminoir Appareil à cylindres pour fabriques de pâtes automatique à double bac pour la production de pâte feuille de 5 mm d’épaisseur, avec renversement électromécanique en 13s. Groupe de laminage de ...
PAMA PARSI MACCHINE S.R.L.
Productivité: 300, 350, 400 kg/h
Machine Laminoir-Machine à découper complètement automatique, indiquée pour la production dans des industries moyennes et grandes, de n’importe quel type de tagliatelles, tagliolini, spaghetti alla chitarra, pappardelle, ...
PAMA PARSI MACCHINE S.R.L.
Le laminoir Runner M est une amélioration du modèle précédent, qui a néanmoins conservé sa robustesse. Des matériaux de pointe assurant un maximum de fiabilité ont été utilisés, selon la tradition Pietro Berto. La longueur ...
La gamme BERTRAND PUMA est composée de laminoirs sur table (Cadet et Junior) et de modèles sur socle (Senior).Ces laminoirs sont équipés de table avec tapis polyester tissé, mise à part le Cadet qui est ...
... Machine pour étaler les pâtes à pizza, à pain, à piadina, à focaccia, etc. Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304 - rouleaux en résine alimentaire - levier pour le réglage de l'épaisseur sur les deux groupes - ouverture des ...
Fimar S.p.a.
... effort la pâte à l'épaisseur exacte requise et élimine tout effort dans le processus de laminage. Conçue pour travailler sans effort avec tous les types de pâte, la laminoir est équipé ...
CARACTÉRISTIQUES • Largeurs de tapis : 500 ou 600 mm • Longueur de tapis: 500 ou 700 mm • Disponible avec socle ou à poser sur table • Modèle 600 LC équipé d’une station de découpe Les avantages • Laminage de qualité du pâton ...
... DU LAMINAGE 520 mm •LONGUEUR DU TAPIS 2 x 485 mm •ÉCART ENTRE LES ROULEAUX 0 - 50 mm •VOLTAGE x •Laminoir manuel. •Idéal pour le boulanger semi-professionnel! •Ajustement aisé de l'épaisseur ...
Sinmag
... sanitaire éliminant l'accumulation de pâte Système d'indexage à changement rapide, réglages simples pour l'épaisseur de la pâte Trois pieds avec bottes en caoutchouc antidérapantes ajustées Recommandé ...
Doyon Equipment
... Rouleaux de calibrage final avec rouleaux de 400 mm de diamètre - Transporteur relaxant pour réduire la tension de la feuille de pâte Coupeuse rotative à un ou deux cylindres - Synchronisation électronique des cylindres ...
Ing. Polin & C. S.p.A.
... saveur de la pâte tendue à la main Epaisseurs très fines sans plis et sans déchirures: le laminoir Sirio peut tendre parfaitement tous les types de pâtes pour la pâtisserie. Tout cela grâce à ses tapis ...
... Banc de pétrissage Grâce à leurs dimensions extrêmement réduites, les plaquesuses SF450BD et SF450BVD sont idéales pour les petites pâtisseries, petites boulangeries, restaurants, charcuteries et pizzerias. CARACTÉRISTIQUES largeur de ...
flamic
Le laminoir série SFB permet d’obtenir des feuilles de pâte d’une épaisseur constante dans des ateliers ayant peu d’espace. • Châssis en acier vernis • Cylindres en acier chromés rectifiés et pourvus ...
Kosmica
... Pour les besoins industriels, il est disponible le LAM 6500 qui permet de travailler une plus grande quantité de pâte. Dans toutes les laminoirs LAM, les tables du convoyeur peuvent être relevées en ...
Tekno stamap
... Réglage progressif des rouleaux à l'aide d'un levier à secteur gradué. Largeur de bande 500/600 mm. Dimensions de la bande 500x750 -100, 600x1000-1400-1400-1600 mm. Inversion de mouvement et courroies à vitesse différenciée. Les bancs ...
Sottoriva
Les laminoirs de pâte feuilletée sont conçus pour le laminage de pâte feuilletée. Ils incorporent deux ailes avec des bandes motorisées et un ensemble réglable en hauteur de rouleaux ...
... Fonctionnement à l'aide de poignées et de pédales - Protection contre les accidents - Levier manuel - Plat de cuisson pour la pâte de collecte - 2 rouleaux à pâtisserie - Modèle 500-LT et mod. 600 LT ont 2 vitesses et ...
... DESCRIPTION Le plus petit laminoir de la ligne SEMI-AUTOMATIC, il est équipé des mêmes composants mécaniques que le reste de la ligne, ce qui garantit une performance hautement professionnelle. L'ouverture et la fermeture ...
Seltentechnology SL
... pièces en contact avec la pâte sont conformes aux normes alimentaires. Il travaille silencieusement. Sa conception chic et agonique préviennent la poussière et son nettoyage est simple. Il est possible de faire l’ajustement ...
RV50 Laminoir vertical compact à table, idéale pour le laminage de la pâte en général, pour la pizza traditionnelle et en tranches. Les 3 cylindres et le plan intermédiaire permettent de laminer la ...
Rollmatic
Avec son process entièrement automatisé avec pompe à gras, laminage, tourage et mise en forme, la ligne V4 Pastry/lamination permet d’optimiser au maximum la production de viennoiserie. Cette ligne au design innovant vous permettra de ...
... d'alimentation pour une alimentation pratique de la pâte dépoussiéreur à bande de pâte avec grand réservoir de stockage et entraînement contrôlable pour un dépoussiérage uniforme de la bande de pâte écran ...
Laminoir manuel pour la production à petite échelle. Conçu pour étaler le pâte destinée aux préparations alimentaires, adapté aux boulangeries, aux restaurants à ...
Electrolux Professional AG
Productivité: 200 kg/h - 1 200 kg/h
Laminoir automatique à vide total en acier inox, pour la production de pâte feuilletée. Permet de produire en automatique sans la présence stable d’un opérateur. Machine robuste et bien structurée, projetée ...
Storci s.p.a.
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