Machine à brochette de viande FL-2000

automatiquepneumatique

Présentation du produit
La machine automatique à brochettes de viande FL-2000 est conçue pour la production alimentaire industrielle et commerciale, permettant le montage en grande série et hygiénique de morceaux de viande pré-découpés sur des broches en bambou ou en métal. Elle convient aux restaurants, traiteurs et ateliers de transformation agroalimentaire nécessitant une préparation de brochettes rapide et régulière.

Fonctionnement

• Chargement de la viande : Déposer les morceaux de viande pré-découpés sur le convoyeur ou dans la cuve d'alimentation pour la manutention automatique.
• Alimentation automatique des broches : Le magasin intégré sépare et alimente les broches en bambou ou métal vers la station d'enfilage.
• Pressage et insertion des broches : Des plaques pneumatiques maintiennent la viande pendant que les broches sont poussées à travers pour former des brochettes uniformes.
• Brochettes finies : Les brochettes sortent prêtes pour la cuisson, la congélation ou l'emballage.

Paramètres techniques

• Modèle : FL-2000
• Dimensions : 2000 x 1160 x 1650 mm (longueur personnalisable)
• Alimentation : 220V/50Hz
• Longueur des broches : 25–30 cm
• Diamètre des broches : 2,5–3 mm
• Puissance totale : 0,95 kW
• Air comprimé : 0,6–0,8 MPa
• Rendement d'enfilage : 2500–3000 brochettes/heure
• Poids : 180 kg

Types de machines à brochettes automatiques

• Semi-automatique : Chargement manuel de la viande, enfilage assisté ; adapté aux volumes faibles (petits restaurants, boutiques BBQ).
• Entièrement automatique : Alimentation et enfilage automatiques, coupe optionnelle et possibilités d'intégration ; destiné aux grands restaurants, services traiteur et usines de transformation.

FAQ
Combien de brochettes par heure une machine peut-elle produire ? Les machines automatiques peuvent produire entre 1 000 et plus de 5 000 brochettes/heure selon le modèle et la taille des pièces ; le FL-2000 atteint généralement 2500–3000 brochettes/heure.
L'utilisation d'une machine est-elle plus hygiénique que l'enfilage manuel ? Oui. Les machines limitent le contact manuel avec la viande crue et sont conçues pour des flux sanitaires avec des matériaux adaptés à l'alimentation.
La machine peut-elle traiter différents types de viande ? Oui. Poulet, bœuf, agneau, porc et autres viandes peuvent être enfilés si les morceaux sont pré-découpés aux dimensions recommandées.
La machine peut-elle s'intégrer à d'autres lignes de production ? Oui. Elle peut s'intégrer à des trancheuses, coupeuses ou lignes d'emballage pour automatiser la chaîne de production.

Spécifications

• Modèle : FL-2000
• Dimensions : 2000 x 1160 x 1650 mm (personnalisable)
• Alimentation : 220V/50Hz, 0,95 kW
• Pression d'air : 0,6–0,8 MPa
• Longueur broche : 25–30 cm ; diamètre : 2,5–3 mm
• Capacité : 2500–3000 brochettes/heure
• Poids : 180 kg