Vue d'ensembleLa pelouse automatique d'ail Foodline est une solution industrielle de pelage à sec conçue pour les process à haut débit. Elle utilise une technologie pneumatique (air comprimé) et un vortex d'air pour enlever les peaux sèches tout en préservant les gousses entières, sans eau, lames ni produits chimiques. Convient aux lignes de production automatisées en industrie agroalimentaire.
Principaux avantages- Grande capacité pour le traitement continu à grande échelle
- Le pelage pneumatique à sec préserve les gousses et minimise les meurtrissures
- Construction en acier inoxydable 304 alimentaire pour une exploitation hygiénique
- Entretien réduit grâce à une conception mécanique compacte et à des commandes simples
Caractéristiques- Capacité : 100–300 kg/h (FL-100B) ou 400–1000 kg/h (FL-200)
- Technologie de pelage à sec : vortex d'air comprimé — pas d'eau ni de lames
- Matériau : acier inoxydable 304 conforme alimentaire
- Contrôle : réglages automatiques de temps et de température pour une production régulière
- Efficacité de pelage : ≥95% typique avec compresseur intégré
Fonctionnement- Casse-têtes : les bulbes entiers sont introduits dans un casse-bulbes avec rouleaux réglables pour séparer les gousses.
- Triage des gousses (optionnel) : unité de calibrage pour séparer par taille et optimiser le pelage.
- Pelage automatique : les gousses pénètrent dans la machine où un vortex d'air à haute vitesse retire les peaux sèches tout en préservant les gousses.
- Lavage et séchage : étapes optionnelles de lavage par bulles et de séchage par air chaud pour éliminer résidus et humidité.
- Conditionnement (optionnel) : les gousses pelées peuvent être orientées vers des lignes d'emballage sous vide ou MAP pour la vente au détail, la restauration ou l'export.
Spécifications techniques de l'éplucheuse industrielleModèle | FL-100B | FL-200
Tension | 220V-50HZ | 220V-50HZ
Rendement | 100-300Kg/h | 400-1000Kg/h
Puissance | 500W | 500W
Compresseur d'air | 7.5KW | 15KW
Dimensions(cm) | 60*60*125 | 65*95*175
Débit d'air | 2m³/min | 2m³/min
Pression d'air | 8kg/cm2 | 8kg/cm2
Spécifications techniques (ligne standard)No | Nom | Dimension | Puissance
1 | Convoyeur élévateur | 3000*500*1800mm | 0.75kw
2 | Casse-bulbes | 1600*900*1200mm | 3kw
3 | Ligne de tri | 3500*800*800mm | 1.1kw
4 | Convoyeur d'alimentation du pelage | 2500*500*1600mm | 0.75kw
5 | Pelleteuse à chaîne | 2800*800*1650mm | 1.85kw
6 | Ligne de tri | 4000*800*800 mm | 1.1kw
Applications- Transformateurs d'ail
- Usines d'épices et assaisonnements
- Producteurs de surgelés et cuisines industrielles
Caractéristiques / spécifications techniques- Fabricant / Marque : Foodline
- Série commerciale : série FL (exemples : FL-100B, FL-200)
- Tension : 220V-50HZ
- Capacité : 100–300 kg/h (FL-100B) ; 400–1000 kg/h (FL-200)
- Puissance nominale (éplucheuse) : 500W
- Compresseur requis : 7.5KW (FL-100B) ou 15KW (FL-200)
- Débit d'air : 2 m³/min
- Pression d'air : 8 kg/cm²
- Matériau : acier inoxydable 304 alimentaire
- Taux de pelage : ≥95% (typique)
- Méthode de pelage à sec : pneumatique (air comprimé) — pas d'eau, de lames ni de produits chimiques
- Composants et dimensions de la ligne de production : voir le tableau de la ligne standard
- Convient pour des lignes de production entièrement automatisées de pelage d'ail