AperçuLa machine éplucheuse‑évideuse‑trancheuse à pommes Foodline est un équipement commercial conçu pour automatiser l'épluchage, l'évidage et la découpe des pommes en opérations à moyen et grand volume. Elle garantit des segments réguliers et un débit maîtrisé pour la production en aval.
Qu'est-ce que l'éplucheuse‑évideuse‑trancheuse à pommes Foodline ?L'appareil combine les trois opérations en un seul cycle : épluchage, évide et tranchage. Un système rotatif haute vitesse associé à des lames de précision assure des tranches uniformes et un rendement stable, adapté aux lignes de production industrielles, boulangeries et grandes cuisines.
Tableau produit (résumé technique)Nom du produit : Coupeuse électrique industrielle pour pommes (éplucheuse‑évideuse‑trancheuse)
Modèle : MG-AD600
Rendement maximal : 600 pcs/h (8–10 pcs/min, 50–60 kg/h)
Puissance moteur : 180 W
Tension : 220 V
Produit final : Segments de pomme
Nombre de coupes disponibles : 2, 4, 6, 8, 10, 12, 16, etc.
Diamètre de pomme compatible : 50–90 mm
Poids brut : 50 kg
Poids net : 40 kg
Caractéristiques principales- Fonction 3‑en‑1 : Épluche, évide et tranche en une seule opération pour réduire les manipulations.
- Construction inox : Surfaces alimentaires résistantes à la corrosion pour un traitement hygiénique.
- Réglage de l'épaisseur : Permet d'obtenir des tranches fines ou épaisses selon le besoin produit.
- Commandes simples : Interface intuitive pour une formation rapide des opérateurs et un réglage minimal.
- Débit industriel : Conçue pour s'intégrer aux lignes de production et augmenter le débit de fruits bruts.
Utilisateurs ciblés- Usines de transformation de fruits produisant fruits secs, conserves de pommes ou purées.
- Boulangeries et pâtisseries nécessitant des tranches régulières pour garnitures et tartes.
- Producteurs de jus et de cidre pour le pré‑traitement avant pressage.
- Cuisines professionnelles, hôtels, hôpitaux et traiteurs de grande envergure cherchant l'automatisation.
- Vergers et stations de conditionnement ajoutant une transformation légère aux récoltes pour produits frais conditionnés.
Avantages- Automatisation chronophage : Remplace l'épluchage et la découpe manuels pour accélérer la préparation.
- Réduction des besoins en main-d'œuvre : Une seule machine réalise trois tâches, diminuant l'effectif nécessaire.
- Sortie homogène : Taille de tranche uniforme et épluchage précis pour réduire les pertes et améliorer la qualité.
- Conception hygiénique : Pièces en inox et surfaces faciles à nettoyer conformes aux normes alimentaires.
- Polyvalence du produit final : Réglages adaptables pour chips, parts de tarte, salades ou ingrédients de transformation.
Spécifications techniques- Nom du produit : Coupeuse électrique industrielle pour pommes (éplucheuse‑évideuse‑trancheuse)
- Modèle : MG-AD600
- Rendement maximal : 600 pcs/h (8–10 pcs/min, 50–60 kg/h)
- Puissance moteur : 180 W
- Tension : 220 V
- Produit final : Segments de pomme
- Nombre de coupes disponibles : 2, 4, 6, 8, 10, 12, 16, etc.
- Diamètre de pomme compatible : 50–90 mm
- Poids brut : 50 kg
- Poids net : 40 kg