Hachoir-mélangeur industriel de légumes FL series

Présentation
Machine industrielle pour production continue et hygiénique de pâte de piment à partir de piments frais ou séchés et autres ingrédients épicés. Les modèles Foodline conviennent aux lignes de production petites et moyennes et peuvent monter en capacité avec des configurations plus grandes.

Informations clés produit

• Nom du produit : Foodline Chilli Paste Making Machine
• Utilisateurs ciblés : transformateurs alimentaires, fabricants de sauces, cuisines professionnelles, producteurs de condiments
• Matériaux : acier inoxydable alimentaire 304/316 ; composants refroidis par eau ; lames en acier inoxydable à grande vitesse

Spécifications

• FL-80 — Finesse : 50–100 mesh ; Capacité : 70–100 kg/h ; Moteur : 4 kW ; Dimensions : 640×410×900 mm
• FL-110 — Finesse : 100–200 mesh ; Capacité : 300 kg/h ; Moteur : 7,5 kW ; Dimensions : 700×430×980 mm
• FL-130 — Finesse : 100–200 mesh ; Capacité : 400–600 kg/h ; Moteur : 11 kW ; Dimensions : 830×440×1100 mm

Principales caractéristiques

• Lames à grande vitesse pour broyage fin et texture uniforme
• Construction en acier inox 304/316 pour hygiène et résistance à la corrosion
• Réglage de la finesse pour textures de grossière à ultra-fine
• Système de refroidissement par eau pour éviter la surchauffe en longues séries
• Plage de capacité étendue ; configurations supérieures disponibles jusqu'à ~2 000 kg/h
• Compatibilité multi-ingrédients : piment, gingembre, ail, oignon, tomate, etc.

Applications industrielles

• Fabricants de sauces piquantes et de piment
• Chaînes d'ensachage et de mise en bouteille de pâtes d'épices
• Transformateurs alimentaires industriels
• Production de plats prêts à cuire / prêts à consommer
• Unités de fabrication de condiments et de pickles

Fonctionnement

• Chargement des piments frais ou séchés et autres matières premières dans la trémie
• Les lames rotatives haute vitesse broient et émulsifient jusqu'à la finesse souhaitée
• Le système de refroidissement interne maintient la température pour préserver couleur et arôme
• La pâte finie est évacuée par une sortie facile à nettoyer, prête pour le conditionnement ou le traitement ultérieur

Contenu livré

• Foodline Chilli Paste Making Machine
• Manuel d'instructions et outils de nettoyage
• Accessoires optionnels : lames supplémentaires, moteur de rechange, trémie sur mesure

Certifications et garantie

• Le fabricant déclare des certifications ISO et CE
• Garantie standard : 12 mois ; support technique à vie disponible selon conditions du fabricant

Caractéristiques techniques

• Gamme de modèles : FL-80, FL-110, FL-130 (série FL)
• Finesse : 50–100 mesh (FL-80) ; 100–200 mesh (FL-110, FL-130)
• Capacité : 70–100 kg/h (FL-80) ; 300 kg/h (FL-110) ; 400–600 kg/h (FL-130) ; configurations supérieures à ~2 000 kg/h disponibles
• Puissance moteur : 4 kW (FL-80) ; 7,5 kW (FL-110) ; 11 kW (FL-130)
• Dimensions (mm) : 640×410×900 (FL-80) ; 700×430×980 (FL-110) ; 830×440×1100 (FL-130)
• Construction : acier inoxydable alimentaire 304/316 ; système refroidi par eau ; lames en acier inoxydable haute vitesse