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Caractéristiques
Type
à chariot
Produit
à pain, à pizza, de gâteaux
Fonction
de cuisson
Autres caractéristiques
électrique
Température max.
Max: 300 °C (572 °F)
Min: 50 °C (122 °F)
Description
Fours à convection mécanique. Corps en acier Inox avec porte avec double vitrage (possibilité d’ouvrir le verre interne) – éclairage interne halogène – humidificateur avec régulateur d’énergie (injection directe) – ventilateur centrifuge avec inverseur automatique (3 pour STR10).
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.