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Cuiseur industriel de pâtes CP11N
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Cuiseur industriel de pâtes - CP11N - Fimar S.p.a. - électrique / de grande dimension / batch
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Caractéristiques

Type
électrique, de grande dimension
Batch / continu
batch
Produit alimentaire
de pâtes
Alimentation électrique
230V monophasé
Matériau
en acier inoxydable
Puissance électrique

4 kW
(5,44 hp)

Longueur de la machine

300 mm
(12 in)

Largeur de la machine

600 mm
(24 in)

Hauteur de la machine

410 mm
(16 in)

Description

Cuiseur de pâtes électrique. Corps et paniers en acier inox – cuve en acier inox AISI 316 épaisseur 15/10 – poignées en matériau isolant – éléments chauffants renforcés en acier inox incoloy – robinet de chargement d’eau raccordable au réseau – soupape de sécurité externe – cheminée haute avec fonction de dosseret. Le mod. CP/11N est un modèle de comptoir et est muni de système de vidange à amorce frontale à baïonnette et paire de petits paniers.

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CUISSON

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