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Température max.: 0 °C - 280 °C
... • Prévu pour 1 chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages • 150 petits pains de 60 g sur 18 étages Les avantages • Four le plus compact de la gamme Série 3 • Garantie d’une cuisson homogène ...
Bongard
... clair et explicite de toutes les fonctions importantes du four - Mode éco pour la réduction en pourcentage de la puissance du four, par exemple pour les processus de cuisson avec des chariots à grilles ...
Température max.: 50 °C - 285 °C
Fours mixtes à convection et à vapeur directe. Corps en acier Inox – éclairage interne halogène – ventilateur centrifuge avec inverseur automatique (2 pour TOP4) – porte avec double vitrage (possibilité d’ouvrir le verre interne) – évacuation de l’eau ...
Fimar S.p.a.
... de la gamme Cristal sont des fours à chariots rotatifs destinés aux applications en boulangerie et pâtisserie. L’homogénéité de circulation d’air chaud associé au mouvement de rotation du chariot, confèrent ...
PAVAILLER
... - Chambre de combustion et panneaux intérieurs en acier inoxydable réfractaire. - Générateur de vapeur autonome de grande capacité. - Chargement et déchargement faciles. - Eclairage halogène bien conçu. - Système d'évacuation de la vapeur supplémentaire. - ...
... développement des propres produits. Four avec chariot rotatif et échangeur ou résistances frontales Cuisson parfaite, performances optimales et dimensions compactes sont les caractéristiques particulières du nouveau ...
logiudice
... Four rotatif à grilles à 12 plateaux, diesel/gaz/électrique 1.12/16/32/64 plateaux, gaz/diesel/électrique en option. 2. Pièces électriques durables (Schneider, Omron, Caho). 3. Entièrement S.S #201 à l'intérieur et à l'extérieur, bonne ...
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
Température max.: 260 °C - 280 °C
... LİDER-120 Chauffage à l'électricité, au mazout ou au gaz. Cuisson à chauffage indirect par convection d'air chaud. Système de cuisson équilibré et homogène. Revêtements frontaux et toute la chambre de cuisson en qualité AISI 304. Température de cuisson ...
Température max.: 0 °C - 550 °C
... Le four à chariot rotatif Signature de Doyon est l'un des meilleurs fours à chariot rotatif sur le marché. Il est si polyvalent que vous pouvez cuire du pain, des pâtisseries, des pizzas, des tartes, ...
Doyon Equipment
Température max.: 300 °C
... Four rotatif Série FRP à convection pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie. • Plancher en acier inoxydable 30/10 • Chambre de combustion en acier thermique à haut rendement, entièrement démontable • ...
Température max.: 100 °C - 280 °C
... Nettoyage automatique du four ventilé Kwiko-co Développé dans le but d’atteindre une standardisation des processus de nettoyage dans la famille de four KWIK-CO. Il dispose d'un système de recyclage de l’eau, respectueux ...
Salva Industrial
... Four rotatif à gaz à 64 plateaux 1. L'extérieur est en acier inoxydable. 2. Le verre antidéflagrant à double couche permet aux utilisateurs de connaître l'évolution de l'intérieur et de manipuler le temps de finition de la boulangerie. 3. ...
Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd.
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