Ligne de production de pains automatique

à 2 voies

Présentation
La ligne de production de telera COLBAKE automatise l'intégralité du processus de fabrication du pain telera mexicain traditionnel, assurant des pièces uniformes par l'intégration des étapes de division, repos/pointage, façonnage et marquage. La manutention de la pâte est continue et douce pour préserver la forme et la qualité.

Exemple de configuration

• Ligne 2 voies composée des éléments : doseur DR2P, chambre de repos SPT78-2R et mouleuse TM2R pour telera.
• Empreinte (exemple) : 5,2 x 1,6 m.
• Capacité (exemple) : jusqu'à 4 200 teleras par heure.

Composants (exemples)

• Doseur DR2P
• Chambre de repos SPT78-2R
• Mouleuse TM2R pour telera

Performance et empreinte

• Empreinte exemple 2 voies : 5,2 x 1,6 m
• Débit : jusqu'à 4 200 pièces/h (configuration 2 voies)

Idéale pour

• Production de pain telera mexicain et pains de forme similaire
• Lignes de produits telera avec façonnage et pointage continus

Caractéristiques techniques

• Fonctions : division, repos/pointage, façonnage, marquage et convoyage continu
• Composants typiques : DR2P; SPT78-2R; TM2R
• Agencement : modulaire, exemple 2 voies
• Empreinte (exemple) : 5,2 x 1,6 m (2 voies)
• Débit max (exemple) : jusqu'à 4 200 pièces/h (2 voies)
• Fonctionnement : manutention continue et douce de la pâte pour garantir l'uniformité