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Capacité: 250 g - 1 000 g
... La diviseuse de pâte très polyvalente de MONO Equipment est une diviseuse automatique à aspiration qui convient à la plupart des types de pâte et peut produire jusqu'à ...
Capacité: 100 g - 2 000 g
... PORTIONNEMENT DE LA PÂTE SANS HUILE ET AVEC PRÉCISION DU POIDS La portionneuse de pâte VDD807 avec dispositif de coupe intégré et bande transporteuse a été spécialement conçue pour le portionnement en douceur, en continu ...
Vemag
... La diviseuse M-NS II permet de répondre aux attentes du marché grâce à sa capacité à produire des pains croustillants de haute qualité. Associée à la façonneuse M-RT, la diviseuse M-NS vous offre la possibilité de ...
... Les diviseuses volumétriques H1 permettent de travailler de la pâte non collante à un taux d'hydratation inférieur à 62% (dépend du type de farine). Les pâtons en sortie de chambre volumétrique sont légèrement pré façonnés ...
... Les diviseuses volumétriques H3 permettent de travailler des pâtes non collantes à un taux d'hydratation inférieur à 62 %* (dépend du type de farine). Les pâtons en sortie de chambre volumétrique sont légèrement pré façonnés et farinés ...
... La Ceres 2.2 est une diviseuse de pâte ultramoderne qui répond aux exigences les plus strictes en matière de rendement et de manipulation de la pâte, tout en étant extrêmement précise. Elle est facile ...
König Maschinen GmbH
... partir de pâte en feuilles. Sa compacité et la grande variété de produits qu'il permet de réaliser sont également des arguments convaincants en sa faveur. VUE D'ENSEMBLE - Large bande d'alimentation pour une alimentation pratique de ...
König Maschinen GmbH
... système de bande de pâte qui est entièrement accessible et nécessite un effort de nettoyage minimal grâce à sa conception "Easy Clean". En outre, l'Artisan SFM EC combine la multifonctionnalité, une variété de combinaisons, un nettoyage ...
König Maschinen GmbH
Capacité: 150 kg
... en acier inox revêtue de téflon à l’intérieur. Farineur automatique réglable. Machine recommandée pour être utilisée avec des lignes de production automatiques. Ne nécessite pas d’un nettoyage quotidien. ...
Pietroberto
... PESEUSES POUR PÂTE DE BOULANGERIE DE GRANDE PRÉCISION ÉQUIPEMENT STANDARD • Divise la pâte aussi délicatement que la main humaine, sans la malmener ni lui faire perdre son volume. • Erreur de pesée maximale 4 % (l'erreur ...
COLBAKE
Capacité: 18 kg
... permettant un nettoyage facile au quotidien de l’intérieur de la machine. - La qualité avant tout : le nouveau système DOUBLE CUT permet d’obtenir des pâtons moins dégazés, bien soudés et allongés tout en douceur, afin de préserver ...
BERTRAND PUMA
... technologie de la boulangerie à un nouveau niveau, la diviseuse de pâte Farhat apporte une solution exceptionnelle aux boulangeries. Conçue avec précision, elle facilite la division uniforme de la pâte, ...
... est de 4 000 par heure. Le poids de la pâte divisée est de 100-2000 grammes. Précision de la segmentation + -1% Le contenu de la pâte et le ratio de l'eau de surface doivent atteindre 100 à 55-68. Le diviseur de pâte ...
... Le diviseur de pâte volumétrique traite le type de pâte le plus sensible sans l'endommager, comme le découpage à la main. Grâce au mécanisme bien conçu, il tranche avec une grande sensibilité. Le réglage automatique ...
... - Système de division volumétrique sans presser la pâte. - La diviseuse peut traiter les pâtes les plus sensibles comme si elles étaient divisées à la main. - La trémie à pâte et les couvercles extérieurs ...
Valent Bakery Equipment
Capacité: 16 g - 400 g
... de la pâte. •Très bon façonnage des pâtons. •Tête de division interchangeable. •Couteaux en acier inoxydable •Panneau digital programmable. •10 programmes pour le temps de pressage et boulage. •Ajustement facile aux différents poids ...
... vrac Sonde de température de la pâte Sonde de niveau de pâte Scintillement de décharge pour pâte collante/faible poids Cadre d'arrimage, fixé au sol Convoyeurs primaires et secondaires pour séparer ...
Baker Perkins Ltd.
Capacité: 20 g - 1 300 g
... Le diviseur volumetrique automatiques est une machine qui permettent de couper un morceau de pâte crue en petites parties, de manière à obtenir des boules de poids et forme identiques. ...
Capacité: 40 kg - 180 kg
... faciliter l'allongement au façonnage. •La Diviseuse volumétrique Softy MERAND permet des gains de productivité importants en supprimant les opérations de pesée et mise en bacs. •Couplée à une chambre de détente automatique, ...
MÉRAND
... CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Il s'agit d'une machine qui coupe la pâte au poids désiré dans une série. Elle est fabriquée en fonte. Le réservoir d'huile se trouve à côté de la chaudière et l'huile circule à une courte distance avant que ...
Capacité: 60 g - 200 g
... à la main tout en le rendant plus rapide, plus facile et plus simple. Cette diviseuse/rouleuse efficace réduit les coûts de main d'œuvre en pouvant diviser et arrondir la pâte jusqu'à 16 fois plus rapidement qu'en la ...
... La description • Un système de division volumétrique sans pressage de la pâte. • Division similaire à celle faite à la main, même pour les types de pâtes les plus sensibles. • La trémie et les couvercles sont fabriqué en acier inoxydable. • ...
Capacité: 35 g - 2 300 g
... Diviseur de pâte à sucer - SD180 La diviseuse de pâte à succion Glimek SD180 est une diviseuse de pâte à succion automatique et silencieuse pour la ...
Glimek
Capacité: 1,5 kg - 4,5 kg
... Les diviseuses hexagonales automatiques de la série SEA permettent de couper un morceau de pâte crue, en plusieurs parties ayant une forme et un poids identiques, selon le modèle choisi. • Machine ...
Kosmica
Capacité: 160 kg
... La peseuse diviseuse volumétrique à trémie fermée est destinée à diviser la pâte en pâtons de poids égaux. Elle se différencie d’une diviseuse hydraulique par le fait que toute la masse de pâte ...
Capacité: 20 kg
... consommation réduite et plus de silence. Le cycle de travail de la diviseuse carrée automatique DSA coupe unique prévoit pressage, découpe et ouverture du couvercle automatiques. ...
RAM Pétrins
... DESCRIPTION Le diviseur automatique Compact PA est une machine précise, fiable et compacte. Il convient à tous les types de pâte et fonctionne selon le principe de l'aspiration-division. Cette procédure n'endommage pas ...
... presse. Pompe hydraulique silencieuse et fiable. Pâte 70/80% eau. Cycle de travail semi- automatique: pressage et coupe avec un joystick, ouverture manuelle du couvercle. Cycle de travail - automatique: ...
... La diviseuse hydraulique carrée Salva est conçue pour diviser les pâtes préalablement fermentées et très hydratées. Elle divise la pâte en portions carrées au moyen d'un bol carré. CARACTÉRISTIQUES DIVISEUR HYDRAULIQUE ...
Salva Industrial
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