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Capacité: 150 kg
... Diviseuse avec système hydraulique, disponible en deux versions: OMEGA 3 et OMEGA 4. La principale caractéristique de ces machines est l’absence complète de systèmes de lubrification, ce qui permet d’économiser de l’huile ...
... PESEUSES POUR PÂTE DE BOULANGERIE DE GRANDE PRÉCISION ÉQUIPEMENT STANDARD • Divise la pâte aussi délicatement que la main humaine, sans la malmener ni lui faire perdre son volume. • Erreur de pesée maximale 4 % (l'erreur ...
... Le diviseur de pâte hydraulique introduit un élément de haute qualité et spécialement conçu avec un cadre solide. Le diviseur équipé d'un système de pression et de division hydraulique peut être utilisé ...
Capacité: 3 kg - 20 kg
... d'entretien facilité, d'hygiène et de plus grande longévité que les diviseuses hydrauliques, car la diviseuse-formeuse Div-X en reprend les mêmes caractéristiques de construction. •La diviseuse ...
MÉRAND
Capacité: 60 g - 200 g
... à la main tout en le rendant plus rapide, plus facile et plus simple. Cette diviseuse/rouleuse efficace réduit les coûts de main d'œuvre en pouvant diviser et arrondir la pâte jusqu'à 16 fois plus rapidement qu'en la ...
Doyon Equipment
Capacité: 1,5 kg - 4,5 kg
... Les diviseuses hexagonales automatiques de la série SEA permettent de couper un morceau de pâte crue, en plusieurs parties ayant une forme et un poids identiques, selon le modèle choisi. • Machine à mouvement hydraulique, ...
Kosmica
Capacité: 6 kg - 17 kg
... La diviseuse hydraulique DL20C est conçue pour diviser la pâte en pâtons de poids égaux. La diviseuse carrée permet d’obtenir des pâtons carrés pour une réalisation directe de pavés. ...
Capacité: 4 kg - 20 kg
... CARACTÉRISTIQUES Diviseuse hydraulique semi-automatique • Tassage de la pâte et divisions (10/20) • Cuve rectangulaire en acier inoxydable • Volume de cuve : 29,4 litres • Capacités mini : 4 kg ...
Bongard
Capacité: 20 kg
... Machine à fonctionnement hydraulique indiquée pour la division en partie égales de pâte ne pas levée. Structure peinte à poudre montée sur roues en caoutchouc avec frein pour plus de stabilité. Cuve et couteaux en ...
RAM Pétrins
Capacité: 18 kg
... tassage permettant de totalement maîtriser et optimiser le dégazage de la pâte. Le commutateur de retour permet de basculer d’un mode demi-cuve au mode cuve pleine suivant le volume de pâte à diviser. - Entretien facilité ...
BERTRAND PUMA
... nettoyage des couteaux. Peut-être utilise comme presse. Pompe hydraulique silencieuse et fiable. Pâte 70/80% eau. Cycle de travail semi-automatique: pressage et coupe avec un joystick, ouverture manuelle du couvercle. Cycle ...
... La diviseuse hydraulique carrée Salva est conçue pour diviser les pâtes préalablement fermentées et très hydratées. Elle divise la pâte en portions carrées au moyen d'un bol carré. CARACTÉRISTIQUES ...
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