Couleuse pour semi-liquides LUNA TECH

de cookiespour pâtisseriepour biscuits

Transformez votre production avec LUNA TECH - Machine d'Enrobage Numérique! Découvrez l'innovation avec LUNA TECH, la seule machine d'enrobage numérique qui stocke jusqu'à 30 recettes et booste la productivité avec un contrôle précis. Découvrez la LUNA TECH de Bralyx – la machine d'enrobage la plus réussie du marché, maintenant disponible en version entièrement numérique! Avec un ordinateur intégré et une console conviviale, cette machine innovante accélère les opérations, la programmation des recettes et le contrôle de la production, la rendant unique en son genre. Maximisez la production et la variété du menu avec les accessoires LUNA TECH. - Produisez jusqu'à 5 000 pièces par heure avec des options personnalisables pour diversifier vos offres et augmenter vos profits. - La technologie numérique exclusive de Bralyx permet une sélection rapide des recettes préréglées pour une utilisation immédiate. - LUNA TECH stocke jusqu'à 30 recettes, y compris les instructions de buse et les ajustements d'épaisseur, établissant une nouvelle norme d'efficacité. Toutes les instructions apparaissent sur l'affichage numérique, et des contrôleurs précis garantissent des quantités exactes de pâte et de garniture, optimisant le temps de production. Créez une variété de produits tels que des raviolis farcis, des tourtes au poulet, des kibbeh, des rouleaux de fromage, des churros et des cookies! La LUNA TECH est parfaite pour produire jusqu'à 5 000 pièces par heure, dans six formes différentes allant de 7g à 180g (0,24oz à 6,34oz). Imaginez avoir toute votre usine de salés et de sucrés dans une machine compacte et facile à utiliser! Avec plus de 30 ans d'expérience sur le marché, Bralyx est un leader de l'innovation. LUNA TECH est entièrement fabriquée en acier inoxydable avec des pièces en plastique de qualité alimentaire qui répondent aux normes les plus élevées de santé et de sécurité. Cette machine d'enrobage compacte dispose de moteurs indépendants pour les ajustements d'épaisseur de pâte et de garniture. Elle est équipée de 9 buses de pâte, 3 buses de garniture, 4 moules de formage, un kit churro et un tube à hot-dog, permettant d'innombrables combinaisons de formes et de tailles. OPTIONNEL: Accessoire de tapis roulant conçu pour maintenir la forme et la texture des produits délicats comme les cookies, garantissant une production impeccable. Article vendu séparément. Élargissez votre menu avec la plus grande gamme d'accessoires sur le marché, y compris divers moules, buses et tampons. Plus d'options signifient plus de profit! *Accessoires vendus séparément. LUNA TECH est également disponible en version DOUBLE GARNITURE, offrant encore plus de variété à vos clients! L'avenir de votre production est ici! Devenez numérique avec LUNA TECH. Détails du produit - PRODUCTION HORAIRE¹: - jusqu'à 5000 (de 07g à 15g – 0,24 à 0,52oz) - jusqu'à 530 (180g / 6,34oz) - TAILLE DU PRODUIT: de 7 à 180g (0,24oz à 6,34oz) - FORMES²: Goutte / Boule / Cylindre / Deux Pointes / Oreiller / Tube à Saucisse / Kit Churro - Accessoires Optionnels: Une grande variété de buses, moules, tampons et autres dispositifs, tels que: tampon à rissole, buse carrée, buse triangulaire, buse étoile, moule spécial à coupe droite, moule à panier, coupe-saucisse, et bien plus encore. Spécifications Techniques - Capacité de la Trémie à Pâte: 2,5l (0,66gal) - Capacité de la Trémie à Garniture: 2,5l (0,66gal) - Dimensions (L x P x H): 687 x 458 x 657mm (2ft 3” x 1ft 6” x 2ft 1.9”) - Électricité: 220V | Monophasé | 0,67kW (0,91HP) - Poids: 49kg (108lb) Scellés et Certificats de Sécurité Garantie Bralyx - Garantie de 1 an* et support technique. Bralyx fournit une assistance pour toutes les machines. Informations de Support - ¹ Cela dépend du type de pâte et de garniture et de la taille du produit. - ² FORME GOUTTE: Pour les produits de 120g, il est recommandé que la finition soit faite à la main. Caractéristiques / Spécifications Techniques - Machine d'enrobage entièrement numérique - Stocke jusqu'à 30 recettes - Produit jusqu'à 5 000 pièces par heure - Compacte et efficace - Construction en acier inoxydable et plastique de qualité alimentaire - Moteurs indépendants pour les ajustements de pâte et de garniture - 9 buses de pâte, 3 buses de garniture, 4 moules de formage, kit churro, tube à hot-dog inclus - Accessoire de tapis roulant optionnel - Disponible en version DOUBLE GARNITURE - Dimensions: 687 x 458 x 657mm - Poids: 49kg - Électricité: 220V, Monophasé, 0,67kW - Capacité de la Trémie à Pâte/Garniture: 2,5l chacun - Formes: Goutte, Boule, Cylindre, Deux Pointes, Oreiller, Tube à Saucisse, Kit Churro