Machine de préparation de snacks en forme de boule BIG 8.0 MKR

en forme de goutterectangulairessucrés

Machine industrielle d'enrobage à haute productivité pour snacks salés et sucrés. Profitez d'une fréquence d'alimentation en pâte réduite et d'un poids constant, même avec des pâtes denses comme le manioc et le kibbeh. La BIG 8.0 MKR est une option haut de gamme dans la ligne de machines industrielles de formage et d'enrobage de BRALYX, offrant une productivité et une puissance exceptionnelles. Conçue pour gérer des opérations étendues avec efficacité et contrôle de haute qualité, cette machine garantit que vos besoins de production sont satisfaits sans compromis. Idéale pour une large gamme de cuisines ethniques : - Moyen-Orient : Maamoul, Kibbeh (Kibe/Kubba/Kebba), Falafel, Makrout, Potato Chap, Dattes Medjool (boule de dattes), Barres de dattes, Labneh - Italie : Arancini, Gnocchi farcis - Portugal : Pastel de Bacalhau (boule de morue) - Amérique latine/Espagne : Arepas, Pan de Yuca, Croquetas, Bolitas de Yuca, Carimañolas, Sorruloz de Maiz, Aborrajado, Churros, Mofongo, Papas Rellenas - Brésil : Coxinha, Pão de Queijo (boule de fromage), Brigadeiro (boule de chocolat), Empada (tarte salée) - Inde : Besan Laddu (Ladoo), Kandi Pedha, Masala Kachori, Rasgulla, Mawa Roll, Gulab Jamun - Asie : Pain de viande, Pain barbecue, Nastar - Europe de l'Est : Kluski Na Parze, Kufteta, Pyzy, Chorley Cake, Kluski Leniwe - Biscuits et biscuits fourrés - De nombreux autres raviolis farcis Système exclusif MKR : Ce système innovant est une caractéristique remarquable, permettant à la machine de gérer une large gamme de types de pâte, y compris les plus denses comme le manioc et le kibbeh, sans affecter la constance du poids du produit. Il simplifie les opérations en réduisant la fréquence d'alimentation en pâte, offrant une plus grande stabilité de production. Points forts de la machine industrielle d'enrobage BIG 8.0 MKR : - Haute productivité : Capable de produire jusqu'à 8 000 snacks ou sucreries farcis par heure en 6 formes différentes. - Production polyvalente : Idéale pour créer des boulettes de viande, des tourtes, des pains au fromage, des biscuits, et plus encore. - Robuste et durable : Construite en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène accrues. Équipée de moteurs puissants et indépendants pour des ajustements précis de l'épaisseur de la pâte et de la quantité de garniture. - Conviviale pour l'opérateur : Dispose d'un panneau frontal pour un accès facile et une opération fluide. Simple à nettoyer, assembler et réparer. - Polyvalence : Convient à la production de produits végétariens, sans gluten et sans lactose. Peut gérer divers ingrédients comme la viande et le boulgour. - Conformité aux normes de sécurité : Répond aux exigences de sécurité nationales et internationales. Atteignez une haute efficacité et qualité avec le système MKR avancé, soutenant divers types de pâte et assurant la stabilité de la production. Détails du produit - PRODUCTION HORAIRE¹ : jusqu'à 8000pcs (7 -30g / 0.24 –0.55oz), jusqu'à 1400pcs (180 /220g /6.35/7.76oz) - TAILLE DU PRODUIT² : de 7 à 220g (de 0.24oz à 7.74oz) - FORMES : Goutte / Boule / Cylindre / Deux pointes / Oreiller / Tube de saucisse / Kit Churro - Accessoires optionnels : Une large variété de buses, moules, tampons et autres dispositifs, tels que : tampon à rissole, buse carrée, buse triangulaire, buse étoile, moule à découpe droite spécial, moule à panier, coupe-saucisse, et bien plus encore. Découvrez toute la gamme d'accessoires Maxiform. Spécifications techniques - Capacité de la trémie à pâte : 15l (3.9gal) - Capacité de la trémie de remplissage : 6.5l (1.7gal) - Dimensions (L x P x H) : 632 x 1318 x 1341mm / (4ft 3.9″ x 2ft 1″ x 4ft 4.1″) - Électricité : 220V | Monophasé | 1.42kW (1.93HP) - Poids : 155Kg (341lb) Scellés de sécurité et certificats Garantie Bralyx Nous offrons une garantie de 1 an* et un support technique. Bralyx fournit une assistance pour toutes les machines. Informations de support - ¹ Cela dépend du type de pâte et de garniture et de la taille du produit. - ² La machine fabrique des produits jusqu'à 180g (selon le type de pâte, de garniture et la taille du produit). Les produits plus grands utilisent le kit 220g (accessoire optionnel) Caractéristiques / Spécifications techniques - Haute productivité : jusqu'à 8 000 pcs/heure (7-30g), jusqu'à 1 400 pcs/heure (180-220g) - Taille du produit : 7 à 220g - Formes : Goutte, Boule, Cylindre, Deux pointes, Oreiller, Tube de saucisse, Kit Churro - Trémie à pâte : 15l - Trémie de remplissage : 6.5l - Dimensions : 632 x 1318 x 1341mm - Électricité : 220V, Monophasé, 1.42kW - Poids : 155kg - Construction en acier inoxydable - Répond aux normes de sécurité nationales et internationales - Garantie de 1 an