La machine à encruster la plus compacte et polyvalente pour les produits salés et sucrés de Bralyx !
Boostez votre production avec Luna - La machine parfaite pour les produits salés et sucrés ! Compacte, polyvalente et efficace, Luna est votre solution complète pour produire une grande variété de produits salés et sucrés avec ou sans garniture.
Découvrez Luna de Bralyx – la machine idéale pour ceux qui souhaitent démarrer une entreprise ou automatiser leur production avec la qualité inégalée que seul Bralyx offre.
Luna est conçue pour augmenter la production d'une grande variété de produits salés et sucrés.
Capable de créer jusqu'à 6 formes différentes allant de 7 à 180 grammes (0,24oz à 6,34oz), votre production atteint l'incroyable chiffre de 5 000 pièces par heure (15g/ 0,52oz).
Luna est votre usine tout-en-un pour les produits salés et sucrés !
Fabriquée entièrement en acier inoxydable, cette machine à encruster assure une plus grande durabilité et sécurité alimentaire tout au long de votre processus de production.
Toutes les pièces en plastique sont de qualité alimentaire, sans odeur et n'altèrent pas le goût de vos produits.
Grâce à son design compact, Luna s'intègre parfaitement dans n'importe quel espace de travail. Ses moteurs indépendants permettent des ajustements précis de la pâte et de la garniture, ajoutant de la polyvalence à votre processus de production.
Développée avec plus de 30 ans d'expertise Bralyx, Luna s'adapte à tous les besoins de production, garantissant que vous pouvez répondre à toutes vos commandes et même constituer un stock efficacement !
OPTIONNEL : Accessoire de tapis roulant conçu pour maintenir la forme et la texture des produits délicats comme les biscuits, assurant une production impeccable. Article vendu séparément.
Elle est équipée de 9 buses à pâte, 3 buses de remplissage, 4 moules, un kit churro et un tube à saucisse, permettant d'innombrables combinaisons de tailles et de formes.
Pour augmenter encore la variété et la rentabilité, Luna offre la gamme d'accessoires la plus complète du marché (vendus séparément). Choisissez parmi une sélection de moules, buses et tampons pour personnaliser votre production et élargir votre menu.
Produisez plus avec les accessoires de Luna et profitez d'un maximum de profit !
En plus de tous ces avantages, comme toutes les machines Bralyx, Luna répond aux normes de sécurité nationales et internationales.
- PRODUCTION HORAIRE¹ :
- jusqu'à 5000 (de 07g à 15g – 0,24 à 0,52oz)
- jusqu'à 530 (180g / 6,34oz)
- TAILLE DU PRODUIT : de 7 à 180g (0,24oz à 6,34oz)
- FORMES² : Goutte / Boule / Cylindre / Deux Pointes / Oreiller / Tube à Saucisse / Kit Churro
- Accessoires Optionnels : Une grande variété de buses, moules, tampons et autres dispositifs, tels que : tampon à rissole, buse carrée, buse triangulaire, buse étoile, moule à découpe droite spéciale, moule à panier, coupe-saucisse, et bien plus encore. Découvrez la gamme complète d'accessoires Maxiform.
Spécifications Techniques :
- Capacité de la trémie à pâte : 2,5l (0,66gal)
- Capacité de la trémie de remplissage : 2,5l (0,66gal)
- Dimensions (L x H x P) : 370 x 657 x 685mm / 2 ft 3” x 2 ft 1.9” x 1 ft 2.57”
- Électricité : 220V | Monophasé | 0,62kW (0,84HP)
- Poids : 46,5kg (102,5lb)
Scellés et Certificats de Sécurité :
Garantie Bralyx : Garantie de 1 an* et support technique. Bralyx fournit une assistance pour toutes les machines.
Informations de Support : ¹ Cela dépend du type de pâte et de garniture et de la taille du produit.
Caractéristiques / Spécifications Techniques :
- Production : jusqu'à 5 000 pièces/heure (7-15g), jusqu'à 530 pièces/heure (180g)
- Taille du produit : 7 à 180g (0,24oz à 6,34oz)
- Formes : Goutte, Boule, Cylindre, Deux Pointes, Oreiller, Tube à Saucisse, Kit Churro
- Accessoires : 9 buses à pâte, 3 buses de remplissage, 4 moules, kit churro, tube à saucisse
- Optionnel : Tapis roulant, tampon à rissole, buses carrée/triangulaire/étoile, moules spéciaux, moule à panier, coupe-saucisse
- Capacité de la trémie : 2,5l (pâte et garniture)
- Dimensions : 370 x 657 x 685mm
- Électricité : 220V, monophasé, 0,62kW (0,84HP)
- Poids : 46,5kg
- Matériau : Acier inoxydable, plastiques de qualité alimentaire
- Garantie : 1 an