Cuiseur industriel à vapeur
batchpour viandeà réservoir unique

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Caractéristiques

Type
à vapeur
Batch / continu
batch
Produit alimentaire
pour viande
Caractéristique de la cuve
à réservoir unique
Type de chargement
non spécifié
Matériau
en acier inoxydable
Volume de cuve

200 l, 350 l, 1 000 l, 1 250 l
(53 gal, 92 gal, 264 gal, 330 gal)

Description

- Construit en acier inoxydable et avec des parois isolées - Dimensions de 200, 350, 500, 1000 et 1250 litres. A l'exception du modèle 1250, tous sont équipés d'un couvercle à chargement manuel. Le modèle 1250 est équipé d'un couvercle pneumatique - Peut être fourni avec des paniers pour l'insertion de la matière première - L'eau est chauffée par injection directe de vapeur - Sauf demande contraire, est livré complet avec panneau électrique câblé avec armoire en acier inoxydable, nécessitant seulement de commencer les connexions finales aux réseaux de puissance - Sauf mention spécifique, l'O&C ne fournit pas de systèmes de chargement pour les navires, par conséquent, tout palan ou support de pylônes ne sont pas inclus - La capacité de chaque modèle est considérée comme étant d'environ 25% -30% du volume total

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.