Four de boulangerie à sole PEGASO

électrique

Four avec chambres indépendantes entièrement démontables et à haut rendement thermique. Le système de contrôle électronique assure une économie de fonctionnement maximale sans perte de puissance dans la chambre, garantissant ainsi une économie d'énergie et la qualité du produit. Toutes les pièces sont accessibles par l'avant, ce qui permet un maximum de facilité d'entretien. Structure en acier, parties avant et autres pièces d'usure en acier inoxydable vitrifié.