Ligne de production agroalimentaire d'aliments pour bébé PRODUCTION LINE 11

de lavagemodulaire

Frigojollinox conçoit et fabrique des lignes complètes destinées à la production d'aliments pour bébés et d'aliments homogénéisés. Nos solutions permettent de gérer toutes les principales étapes de transformation, de la préparation des matières premières au remplissage et au traitement thermique du produit conditionné. Avec des capacités indicatives comprises entre 5 et 90 litres/heure, chaque ligne peut être configurée en fonction de la recette, des matières premières, de la consistance souhaitée, du format des récipients et du niveau d'automatisation requis. Produits que vous pouvez fabriquer Une ligne Frigojollinox permet de produire : • - Aliments pour bébés à base de fruits • - Aliments pour bébés à base de légumes • - Aliments pour bébés à base de viande • - Aliments pour bébés à base de poisson • - Repas complets pour nourrissons • - Purées de céréales et de légumineuses • - Desserts pour nourrissons • - Préparations à texture contrôlée • - Recettes bio • - Aliments adaptés à des régimes alimentaires spécifiques Une même ligne peut servir à fabriquer différents types d’aliments pour bébés et d’aliments homogénéisés, ce qui permet aux producteurs d’élargir leur gamme sans avoir à installer un système dédié à chaque recette. Des matières premières au pot d’aliments pour bébés Chaque ligne est conçue en fonction des exigences de production du client et peut inclure tous les équipements nécessaires aux différentes étapes de transformation : 1. Sélection et préparation des matières premières 2. Lavage, parage et découpe 3. Cuisson 4. Broyage et raffinage 5. Dosage des ingrédients 6. Mélange et homogénéisation 7. Désaération (en option) 8. Contrôle de la température et de la consistance 9. Remplissage 10. Fermeture 11. Stérilisation ou autre traitement validé 12. Refroidissement, séchage et étiquetage La composition finale de la ligne est définie en fonction des matières premières, de la recette, de la capacité de production et du format de conditionnement choisi.