Machine de préparation de snacks en forme de boule NEW LILY

en forme de croquetteen forme de gouttetriangulaires

Découvrez la machine de formage et d'enrobage la plus vendue, la NEW LILY, conçue pour ceux qui recherchent agilité, qualité et standardisation dans leur production. Cet équipement polyvalent est idéal pour une large gamme de finger foods salés et sucrés, y compris les produits frits et cuits au four, avec jusqu'à 6 formes différentes et des poids allant de 7 à 220 grammes. La NEW LILY est parfaite pour produire une variété d'aliments ethniques, tels que : - Brésil : Empada (tourte salée), Coxinha, Pão de queijo (pains au fromage), Brigadeiro (boule de chocolat) - Amérique latine : Croquetas, Bolitas de yuca, Carimañolas, Sorruloz de Maiz, Aborrajado, Churros, Mofongo, Papas Rellenas, Arepas, Pan de yuca - Europe : Gnocchi farcis, Pastel de bacalhau (boulette de morue) - USA/Royaume-Uni : Cookies et cookies fourrés Ces délices frits, cuits ou rôtis sont appréciés dans le monde entier dans divers contextes tels que les restaurants, bars, cafés, hôtels, resorts, happy hours, mariages et célébrations familiales. L'une des caractéristiques clés de la NEW LILY est son système de contrôle frontal, conçu pour simplifier les opérations avec un seul opérateur nécessaire pour rester du même côté de la machine tout au long du processus de production. Elle dispose également d'un compteur de produits numérique pour une gestion efficace. La machine est conçue pour un nettoyage et un entretien faciles avec des pieds de support surélevés qui offrent un meilleur accès. Elle est construite avec une structure robuste en acier inoxydable qui assure une plus grande durabilité et hygiène, et ses pièces en plastique de qualité alimentaire n'affectent pas le goût ou l'odeur des produits. La NEW LILY dispose de moteurs indépendants qui permettent un ajustement précis de l'épaisseur de la pâte et des quantités de garniture, offrant une polyvalence inégalée. Elle comprend un tapis roulant, 9 buses de pâte, 3 buses de garniture, 4 moules de formage, un kit churros et un tube à saucisse. De plus, elle est livrée avec la ligne d'accessoires la plus complète du marché (vendus séparément), y compris divers moules, buses, tampons, et plus encore. Pour encore plus de flexibilité, la NEW LILY peut être convertie pour des produits à double garniture ou rayés bicolores avec le kit de trémie optionnel. En plus de ces avantages, la NEW LILY est conforme à toutes les normes de sécurité nationales et internationales. Faites le pas suivant dans l'évolution de votre production. PRODUCTION HORAIRE : - jusqu'à 6000 pcs (7 -30g / 0,24 –1,05oz) - jusqu'à 960 pcs (180 /220g /6,35/7,76oz) TAILLE DU PRODUIT : de 7 à 220g (de 0,24oz à 7,74oz) FORMES : Goutte / Boule / Cylindre / Deux pointes / Oreiller / Tube à saucisse / Kit churros Accessoires optionnels : Une grande variété de buses, moules, tampons et autres dispositifs, tels que : tampon rissole, buse carrée, buse triangulaire, buse étoile, moule spécial coupe droite, moule panier, coupe-saucisse, et bien plus encore. Découvrez toute la gamme d'accessoires Maxiform. Caractéristiques techniques : - Capacité de la trémie à pâte : 8L (2,11gal) - Capacité de la trémie à garniture : 8L (2,11gal) - Dimensions (L x H x P) : 609 x 1214 x 808mm / 2ft x 3ft 11,8″ x 2ft 7,8″ - Électricité : 220V | Monophasé | 0,87kW | 1,18CV - Poids : 90Kg (198lb) Scellés et certificats de sécurité : Garantie Bralyx : garantie de 1 an et support technique. Bralyx fournit une assistance pour toutes les machines. Informations de soutien : - Cela dépend du type de pâte et de garniture et de la taille du produit. - La machine fabrique des produits jusqu'à 180g (selon le type de pâte, de garniture et la taille du produit). Les produits plus grands utilisent le kit 220g (accessoire optionnel).