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... chariots de : 100x100x200H (SMOKE 200). La capacité de production varie en fonction du type de produit à traiter. Cette machine peut également être combinée avec nos mini chambres de séchage et de maturation pour réaliser ...
... De grande capacité à petit prix - ces armoires sont d'une conception simple, en acier zingué et sont livrées avec un raccord de cheminée. Une porte verrouillable et un thermomètre sont inclus, assurant un fonctionnement sûr à l'extérieur Convient ...
AGK Kronawitter
... et 125 cm de hauteur, en version bois, gaz et électrique. En option, il est possible de commander un raccord latéral pour le tuyau de fumée, sur lequel peut être monté un générateur de fumée pour le fumage à froid, ...
AGK Kronawitter
... Le fumoir peut être utilisé comme four à fumée chaude et avec le générateur de fumée ci-dessous comme four à fumée froide. A côté de la chambre de fumage se trouve une étagère pour suspendre le poisson ...
AGK Kronawitter
... Des résultats satisfaisants et constants satisferont vos clients et élargiront votre base de clientèle. Les appareils de chauffage précis produisent la fumée et maintiennent la chaleur pour cuire la viande en même temps. Pour un chargement ...
AGK Kronawitter
... position suspendue, principalement à chaud. Cependant, il est également possible de les modifier pour les produits de fumage à froid et les produits à grille -La construction sophistiquée assure une isolation parfaite ...
Mauting s.r.o.
... central de l'air, qui est ensuite canalisé dans l'espace de la chambre -ils sont particulièrement adaptés au fumage par fumée froide -polyvalent pour le traitement des produits en position suspendue et des grilles -le ...
Mauting s.r.o.
... en position suspendue, principalement à chaud. Cependant, ils peuvent également être modifiés pour fumer avec de la fumée froide -le générateur de fumée est intégré dans la porte de la chambre -le processus technologique ...
Mauting s.r.o.
... volailles, poissons et fromages -La chambre peut être modifiée pour travailler sur des grilles et en cas d'utilisation de fumée froide -Le processus technologique de traitement thermique est contrôlé par une unité de ...
Mauting s.r.o.
... Pour l'application du fromage fumé, les chambres de fumage Emerson Technik utilisent généralement le système de fumée froide. La parfaite circulation de l'air et la basse température de la fumée (contrôlée par le registre ...
Emerson Technik SRL
... supplémentaires Nous fournissons à nos clients des caractéristiques supplémentaires telles que : douche des chambres, fumée froide, flux d'air horizontal, ouverture automatique des portes, porte(s) arrière supplémentaire(s) ...
Emerson Technik SRL
... EasyTouch, soit par le logiciel de surveillance PC ViSoft. Les options supplémentaires comprennent la douche, l'option de fumée froide, le débit d'air horizontal, l'ouverture automatique des portes, l'ajout d'une ou de ...
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