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Pasteurisateur-refroidisseur à glaces PST
pour produits laitierscontrôlé par ordinateurmodulaire

Pasteurisateur-refroidisseur à glaces - PST - ICETECH - pour produits laitiers / contrôlé par ordinateur / modulaire
Pasteurisateur-refroidisseur à glaces - PST - ICETECH - pour produits laitiers / contrôlé par ordinateur / modulaire
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Caractéristiques

Applications
pour produits laitiers, à glaces
Mode de fonctionnement
contrôlé par ordinateur
Autres caractéristiques
compact, modulaire, à bain-marie
Capacité par batch

Max: 200 l
(52,83 gal)

Min: 70 l
(18,49 gal)

Description

Présentation
Réalisé avec la technologie MODULAR, le pasteurisateur PST permet une grande personnalisation des cycles de pasteurisation, adapté aux productions de glaces et produits laitiers.

PLUS
  • Personnalisation des cycles de pasteurisation
  • Optimisation de l'encombrement et des dimensions
  • Haute qualité d’émulsion du produit fini

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
  • Technologie MODULAR pour la personnalisation des cycles
  • Fonctionnement chauffage et refroidissement par système à bain-marie
  • Capacité : 70-130 litres
  • Programmation et réglage de la température et de la vitesse

Caractéristiques / spécifications techniques
  • Conception MODULAR permettant l'adaptation des cycles
  • Système de chauffage/refroidissement par bain-marie
  • Plage de capacité nominale : 70–130 L
  • Contrôles : réglages programmables de vitesse et de température

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Glace Artisanale

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.
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