Réfrigérateur / congélateur industriel

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Aperçu
Conçue pour les restaurants, supermarchés, usines agroalimentaires et entrepôts frigorifiques, la Série Modulaire de réfrigérateurs et congélateurs commerciaux offre des solutions configurables avec construction inox, contrôle précis des températures et options de réfrigérants économes en énergie.

Principales caractéristiques

• Refroidissement avancé : compresseurs haute efficacité et circulation ventilée pour une répartition homogène de la température en usage intensif.
• Efficacité énergétique : mode Éco, éclairage LED intérieur et compatibilité avec des réfrigérants à faible PRG (R290 / R600a) pour réduire la consommation.
• Construction professionnelle : intérieurs/extérieurs en inox possibles, étagères résistantes à la corrosion, charnières renforcées et portes à fermeture automatique.
• Facilité d'entretien : joints de porte amovibles, fonction dégivrage automatique et commandes numériques pour simplifier la maintenance.

Modèles disponibles

• Congélateurs verticaux commerciaux — portes simples et doubles, capacités variées
• Réfrigérateurs sous plan — unités compactes pour petites cuisines et bars
• Cellules frigorifiques modulaires — panneaux modulaires, dimensions et isolation personnalisables
• Réfrigérateurs d’exposition / présentoirs — modèles à porte vitrée avec étagères réglables et éclairage LED
• Unités combinées bi-température — compartiments réfrigérés et congelés pour stockage mixte

Applications

• Restaurants & cafés — stockage à court terme des ingrédients et plats préparés.
• Supermarchés & commerces de proximité — présentation et stockage de produits frais/gelés.
• Entrepôts frigorifiques — conservation en grand volume des denrées périssables.
• Unités de transformation alimentaire — stockage conforme pendant la production et l’emballage.
• Boulangeries & glaciers — conservation contrôlée des crèmes, pâtisseries et produits surgelés.

Comment choisir l’appareil adapté

• Définir le volume de stockage et les types de produits pour choisir la capacité et le type d’étagères.
• Prendre en compte l’encombrement : modèles sous plan pour espaces réduits, cellules pour volumes importants.
• Vérifier la performance énergétique : comparer la consommation (kWh/jour), les valeurs d’isolation et le type de réfrigérant.
• Privilégier la maintenabilité : joints amovibles, accès facile aux échangeurs et commandes claires réduisent les temps d’arrêt.
• Adapter les plages de température aux produits : réfrigération 0°C–10°C ; congélation jusqu’à −22°C.

Remarques techniques
La consommation énergétique varie selon le modèle, la charge et les conditions ambiantes ; de nombreux modèles se situent entre ~1,5 et 6 kWh/jour. Les certifications et conformités dépendent de la configuration et du marché (CE, UL, ISO, HACCP possibles). La garantie et le service après-vente varient selon le modèle et le fournisseur.

Spécifications techniques

• Plages de température : réfrigérateurs ~0°C à 10°C ; congélateurs jusqu’à −22°C.
• Réfrigérants : R290 / R600a (options à faible PRG).
• Construction : options intérieur/extérieur en inox ; étagères résistantes à la corrosion.
• Isolation : panneaux industriels pour cellules, épaisseur variable selon le modèle.
• Commandes : régulation numérique de la température, mode Éco, dégivrage automatique.
• Éclairage : éclairage LED intérieur pour les présentoirs et économies d’énergie.
• Capacités indicatives : sous plan ~300 L ; présentoir ~800 L ; congélateurs verticaux jusqu’à 1000 L ; cellules modulaires personnalisables.
• Consommation indicative : ~1,5–6 kWh/jour selon modèle et conditions d’utilisation.
• Certifications : conformité CE courante ; UL/ISO/HACCP en option selon configuration et marché.
• Garantie : jusqu’à 2 ans selon le modèle et les conditions du fournisseur.