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Température: -20 °C - 35 °C
Le surgélateur MVS est constitué d’un module mécanique MVS (Modular vertical system), solution complète et éprouvée First In First Out (FIFO) entièrement conçu et fabriqué par MECATHERM. Il s’adapte entièrement à la capacité ...
... supports 600 x800 Le surgélateur TSP permet la surgélation des produits directement sur plaques à l’intérieur d’une enceinte thermique où l’atmosphère est régulée. Le TSP est constitué de 2 à 10 élévateurs selon le ...
Le surgélateur SMP2 permet la surgélation des produits directement sur plaques, à l’intérieur d’une enceinte thermique où l’atmosphère est régulée. Le SMP2 est constitué de 2 à 6 élévateurs afin de respecter le temps ...
Température: 25 °C
Complet, facile, reproductible Construit pour reproduire la fabrication industrielle de crème glacée, le CRA223 est une combinaison de cristallisateur et d’aérateur. Un contrôle de précision sur les paramètres d’expérimentation, par ...
DESCRIPTION : Chambre de conservation sur mesure Volume de 5 à 50m3 Sol isolé renforcé antidérapant ép. 120 mm pour charge statique et roulante Température d'utilisation de -18°C à -20°C 1 porte pivotante pour un passage de 680, ...
Panimatic
... Notre spirale de congélation offre une flexibilité étonnante au sein de la ligne de production de votre usine de pâtes ou de votre industrie alimentaire. Sa structure entièrement en acier inoxydable lui confère solidité et durabilité. ...
Puissance: 1 W
Hauteur: 1 430 mm
Largeur: 780 mm
... Le congélateur mélange l'eau et l'air pour former un brouillard sur la surface du produit, formant une couche uniforme de glace sur la surface du produit. Il peut réduire la perte d'eau pendant le processus de réfrigération ...
Température: -8 °C
... Le mélange de crème glacée est refroidi jusqu'à +4 oC et transféré sur cette machine, qui le refroidit à nouveau jusqu'à -8 oC sans glaçage. De plus, cette machine permet de mélanger de l'air dans la crème glacée. ...
... Un secteur en évolution, tout comme notre technologie Un secteur qui se développe rapidement mérite notre meilleure technologie. Le savoir-faire que nous continuons à acquérir nous permet de garantir les meilleures solutions techniques ...
Hauteur: 300 mm
... Congélateur coffre en acier inoxydable Avec compresseur intégré sous la cuve. Le congélateur est isolé dans le fond et sur les côtés. Deux rangées de tuyaux de refroidissement sur les côtés de la cuve. Le ...
... installant le premier surgélateur IQF au monde, sur une chaîne de production en Suède en 1962. Depuis lors, des millions de tonnes de produits alimentaires frais ont été traités avec succès et de manière rentable par ...
... utilisées dans ce congélateur, ce qui assure un flux du produit précis et garantit la stabilité de la production, avec des résultats répétables et des pertes moindres. Les pompes sont nettoyées automatiquement pendant ...
Tetra Pak
Température: -35 °C - 35 °C
Puissance: 25 000 W - 70 000 W
Dispositif De Congélation Rapide De Plaque Verticale Pour Navire Les produits de réfrigération pour les navires de Moon-tech ont servi de nombreux utilisateurs au pays et à l'étranger depuis les années 1960, y compris divers types ...
Température: -30 °C
Surgélateurs à Chariot Les surgélateurs à chariots SCH sont destinés au refroidissement et à la surgélation rapide des produits avant conservation. Dimension • 1 à 4 chariots 400×600 mm • 1 ...
CFI
... Le CRYOLINE® CF est un congélateur cryogénique d'armoire de congélation, adapté aux opérations en petites séries où les chariots à aliments sont chargés manuellement. Il offre une grande flexibilité pour une grande variété ...
Linde Gas
Température: -2 °C - 8 °C
Puissance: 260 W
Poids: 135 kg
Corpo esterno e interno in acciaio inossidabile (AISI 304). Design di classe energetica ad alta efficienza. Sbrinamento automatico. Controllo dell’evaporazione dell’acqua di gocciolamento. Senza CFC, isolamento in poliuretano ad iniezione ...
Sinmag
... Les tours de refroidissement en spirale sont équipées du meilleur changeur de fréquence, d'un boîtier de réduction de haute qualité et de composants Schneider Electric. La bande transporteuse est en acier inoxydable et le squelette est ...
Température: -35 °C - -18 °C
Les tunnels de surgélation et refroidissement rapide Hengel sont prévus pour les centres de production industriels qui souhaitent investir dans des équipements de surgélation rapide ultra-performants capables de surgeler ...
Hengel Industrie
Le conservateur à plaques KRYO est destiné à la conservation des produits après surgélation. • De 2 (KRYO 20) à 8 portillons (KRYO 80) • De 28 à 148 plaques 400 x 600, espacées de 75 mm et réglables au pas de 37.5 mm • Interface ...
Bongard
Température: -28 °C
Congélateur de cols « Cb » Congélateurs professionnels de cols de bouteilles pour le processus de dégorgement, au service des caves les plus exigeantes. Ces réfrigérateurs pour basse température permettent ...
... Le refroidisseur et le congélateur en spirale FMT rendent le refroidissement et la congélation rapides et durables. La machine fonctionne selon la procédure IQF, de sorte que le goût, la structure et la fraîcheur sont ...
... efficace des pièces individuelles, quel que soit le type, la variété ou l'état du produit. - Jusqu'à quelques jours ou plus de production continue sans aucune baisse de l'efficacité de la congélation, grâce à l'effet ...
Pigo
... Fabriqué pour répondre aux besoins individuels : espace disponible, processus de production et technologie - Possibilité d'intégration avec d'autres installations de production : fours, lignes de découpe ...
Crouteur de produit avant surgélation Notre machine de croutage, brevetée, assure un transfert vers la surgélation sans risque de collage ou détérioration du produit. Avantages : • Transfert sans déformation du produit • Suppression ...
Température: -18 °C - 10 °C
... clients ont acheté un congélateur coffre pour stocker de la glace, de la crème glacée, des boissons, etc. - Il existe différents types et capacités pour vous permettre de choisir. Nous avons différents types et capacités ...
... congélation IQF par saumurage se compose de: •RÉSERVOIR DE RÉCEPTION DU POISSON ET TRANSPORTEUR D’ALIMENTATION. •À CONGÉLATEUR PAR SAUMURAGE •RÉSERVOIR DE CONGÉLATION PAR SAUMURAGE •SYSTÈME DE FILTRAGE DE SAUMURE •MACHINE ...
... La machine de congélation rapide fluidifiée GLZ combine les technologies les plus récentes d'autres produits similaires provenant de Suède et du Canada, ce qui permet d'obtenir un effet de congélation rapide fluidifiée et parfaite. La ...
Zhejiang Guanfeng Food Machinery Co.,Ltd.
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