Ligne de production agroalimentaire barres de céréales SnackFix

de snacksmodulaireà écran tactile

Présentation
SnackFix est un système compact et modulaire de production petite série pour barres céréalières, intégrant un mélangeur continu, un tunnel de refroidissement et un système de découpe. Conçu pour des productions pilotes et évolutif vers l'industriel, il garantit une hygiène optimale avec des parties en contact produit en acier inoxydable et une capacité allant jusqu'à 130 kg/h.

Principaux avantages

• Contrôle complet du procédé via un panneau tactile intégré pour le dosage, la température, la pompe à liant et les éléments auxiliaires.
• Fonctionnement continu simple : mélange avec liant, transfert sur convoyeur, laminage en dalle continue et découpe à la largeur — produit prêt en quelques minutes.
• Changement rapide de produit grâce à des rouleaux échangeables et réglables ; adapté à plusieurs formats et recettes de barres.
• Conception hygiénique : toutes les pièces en contact avec le produit sont en acier inoxydable pour un nettoyage efficace entre lots.

Points forts
SnackFix combine un mélangeur continu (unité de préparation de masse), un tunnel de refroidissement et un système de découpe en une ligne intégrée. L'architecture modulaire permet des évolutions incrémentales et une intégration aisée dans des lignes de production plus importantes tout en maintenant la qualité produit.

Processus typique

• Mélange continu dans l'unité de préparation de masse (avec liant).
• Alimentation de la masse sur le convoyeur.
• Laminage de la masse en dalle continue.
• Refroidissement en tunnel puis découpe à la largeur souhaitée.

Applications

• Fabrication de barres céréalières et snacks similaires pour essais pilotes, petites séries et montée en échelle vers la production industrielle.

Services & formation
Commissioning, formation des opérateurs et de maintenance, optimisation des process et service après-vente disponibles pour garantir une exploitation efficace et la pérennité de l'équipement.

Caractéristiques / spécifications techniques

• Modèle : SnackFix
• Capacité de production : jusqu'à 130 kg/h (selon recette et format)
• Composition du système : mélangeur continu (unité de préparation de masse), tunnel de refroidissement, système de découpe, convoyeur
• Mode d'opération : mélange continu et formation avec liant
• Contrôle : panneau tactile intégré pour dosage, température, pompe à liant et commandes auxiliaires
• Hygiène : parties en contact produit en acier inoxydable
• Flexibilité : conception modulaire et rouleaux échangeables/ajustables pour changement rapide
• Référence interne : CUBE-00025-618