Expanseur de dimensionnement AeroExpander™

compact

Overview
L'AeroExpander™ de Bühler est un expanseur à air chaud conçu pour remplacer la friture à l'huile des pellets de snacks. Son convoyage continu compartimenté et son flux d'air d'impingement à haute vélocité assurent une expansion uniforme et une intégration en ligne sur lignes existantes ou nouvelles.

Key benefits

• Très flexible : tailles standards modulaires adaptées aux espaces compacts d'usine et installation rapide avec configuration minimale.
• Réduction des coûts d'exploitation : remplace la friture et peut réduire l'utilisation d'huile jusqu'à 75 %, avec des économies potentielles supérieures à 500 000 USD/an sur une ligne type de 1200 kg/h.
• Expansion cohérente des pellets : convoyage continu et contrôle précis de la température et de l'air pour obtenir une densité apparente, une couleur et une texture uniformes ; une expansion à 100 % est atteignable avec les paramètres corrects.

Highlight features

• Flux d'air par impingement — conception double plénum avec air d'impingement à haute vélocité pour un transfert thermique rapide et une expansion uniforme ; la recirculation d'air chauffé améliore l'efficacité énergétique.
• Focus sur la sécurité alimentaire — convoyeur compartimenté garantissant le FIFO et une construction en matériaux de qualité alimentaire pour une exploitation hygiénique.
• Performance et commandes conviviales — IHM graphique intuitive pour la gestion des recettes, le contrôle du temps/température/vitesse des ventilateurs, démarrage/arrêt ; adaptable à divers types de pellets.
• Conception — convoyage continu en ligne et construction modulaire pour des implantations compactes et une intégration simplifiée.

Applications

• Conçu pour l'expansion de pellets de snacks à base de maïs, blé, riz, pomme de terre ou formulations mixtes en alternative à la friture à l'huile.

Services & training
Bühler propose support d'installation, maintenance préventive, fourniture de pièces de rechange et pièces d'usure, mises à niveau et rétrofits, assistance à distance et évaluations de procédé pour assurer une exploitation fiable et des performances optimisées.

Characteristics / technical specifications

• Nom/type de produit : AeroExpander™ — expanseur à air chaud pour pellets de snacks.
• Méthode d'expansion : impingement à air chaud à haute vélocité (double plénum) avec recirculation d'air chauffé.
• Conveying : convoyeur continu compartimenté permettant le suivi FIFO des produits.
• Contrôle : IHM graphique avec gestion des recettes, contrôle du temps, de la température et de la vitesse des ventilateurs ; gestion démarrage/arrêt.
• Matériaux : construction heavy-duty avec matériaux de qualité alimentaire.
• Performances : jusqu'à 100 % d'expansion des pellets avec les bons réglages ; réduction de l'utilisation d'huile jusqu'à 75 % ; économies exemples > 500 000 USD/an sur une ligne de 1200 kg/h.
• Compatibilité pellets : maïs, blé, riz, pomme de terre et pellets mixtes.
• Installation : tailles standards modulaires pour espaces compacts ; conçu pour intégration dans lignes existantes ou nouvelles.
• Efficacité énergétique : recirculation de l'air de procédé chauffé pour réduire les coûts énergétiques.