Cuiseurs industriels électriques

Volume de cuve: 200 l - 500 l

Les cuves de cuisson ou mini polyvalentes de la LIGNE PROFESSIONNELLE pour la mini laiterie offrent une solution sur mesure et flexible pour la production artisanale laitière. Nos machineries ne sont pas des produits ...

... dimensions prêtes à être farcies et décorées à volonté. Cook-Matic, machine pour tartelette, est facile à utiliser : Il suffit de programmer la température désirée, le temps de cuisson nécessaire ...

Puissance électrique: 4, 5, 6, 11, 12 kW

... Le cuiseur à crème avec chauffage électrique Mod C1-C8 est parfait pour préparer des crèmes, des glaces, des œufs en neige et du chocolat. La chaudière a un espace intermédiaire avec deux réservoirs ...

Volume de cuve: 2 000 l

... AISI 304. •L'agitateur est entrainé par un motoréducteur å vitesse variable commandé par un onduleur. •Systéme de lavage recirculation avec una pompe centrifuge en acier inoxydable AISI 316. •Tableau électrique ...

Volume de cuve: 120, 150 l
Puissance électrique: 9 kW
Largeur de la machine: 700 mm

... Marmite de cuisson supplémentaire, angulaire, avec contrôle thermostatique "fabriquée en acier inoxydable, matériau no. 1.4301 "double paroi avec remplissage de glycérine "intérieur de la marmite rond "soupape d'aération ...

... Vitesse constante en standard, contrôle progressif de la vitesse et contrôle de la fréquence de la vitesse du moteur disponibles Moteur : Moteur standard Taiwan GPG, type horizontal en ...