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Pétrin à axe oblique VLT FM seriespour la boulangerieà tête fixeen acier inoxydable
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Caractéristiques
- Type
- à axe oblique
- Applications
- pour la boulangerie
- Caractéristiques de la tête
- à tête fixe
- Autres caractéristiques
- en acier inoxydable
- Pose
- au sol
- Capacité de farine
Max: 300 kg
(661 lb)Min: 40 kg
(88 lb)- Diamètre de cuve
100 mm, 110 mm, 120 mm, 130 mm
(4 in, 4 in, 5 in, 5 in)- Puissance
Max: 8 kW
(10,88 hp)Min: 1 kW
(1,36 hp)- Largeur de la machine
Max: 1 360 mm
(54 in)Min: 950 mm
(37 in)- Profondeur de la machine
Max: 1 820 mm
(72 in)Min: 1 120 mm
(44 in)- Hauteur de la machine
Max: 1 270 mm
(50 in)Min: 900 mm
(35 in)
Description
- Le bol et la surface de contact de la pâte sont en acier inoxydable.
- Bras mélangeur à 3 branches.
- Mélangeur traditionnel de style européen.
- Option de grille de sécurité.
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Catalogues
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DOUGH MIXING GROUP
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