Cuiseur industriel à injection de vapeur

continude pâtes

Les cuiseurs à tiges sont la meilleure solution pour la cuisson en continu de la feuille dans les lignes des plats cuisinés. Ils garantissent uniformité de cuisson, précision dans le transport et dans les phases d’entrées et de sortie du produit de la machine. Ces cuiseurs sont aptes au traitement de n’importe quelle mesure de feuille et permettent differents temps de cuisson. En quelques mots - Système à tiges mobiles - Cuve de cuisson complètement accessible, pour un nettoyage facile - Prévention des damages des amidons produits en cuisson - Optimisation d’échange de chaleur - Aucun glissement latéral de la feuille