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Four de boulangerie tunnel PU INTEGRALà painde cuissoncyclothermique
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Caractéristiques
- Type
- tunnel
- Produit
- à pain
- Fonction
- de cuisson
- Autres caractéristiques
- cyclothermique
Description
Le four industriel automatique PU Integral se caractérise par des zones de cuisson indépendantes. Celles-ci permettent d'obtenir une qualité optimale pour tous les produits de boulangerie grâce au contrôle de la température, du volume d'air et de l'humidité.
VUE D'ENSEMBLE
- Résultats de cuisson optimaux grâce à un maximum de quatre zones de cuisson distinctes
- Le système de scellage innovant permet de contrôler indépendamment les différentes zones
- Faible dissipation d'énergie grâce au rapport optimal entre la surface de cuisson et la surface externe totale
- Conception compacte avec chargement et déchargement automatisés
- Nettoyage permanent des plaques de cuisson et bonne accessibilité pour faciliter le nettoyage et l'entretien
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VIDÉO
Catalogues
BAKERY MACHINERY AND LINES
40 Pages
ROLL LINES
12 Pages
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.