Congélateur vertical Boxfreezer

de processen acier inoxydableindustriel

Boxfreezer (ou cartonfreezer) - équipement industriel pour la congélation automatique de produits dans des boîtes en carton ondulé ou des conteneurs en plastique. Le produit dans l'emballage multiple est exposé à un fort flux d'air froid pendant un certain temps. Ce système assure une congélation rapide des produits. - Chambre isolée thermiquement - Unités d'échange de chaleur - Système de rayonnage - Cassette avec boîtes - Convoyeur - Cadre de portail №1 - Cadre de portail №2 - Plancher - fondation DESCRIPTION DU FONCTIONNEMENT Plusieurs cartons contenant des produits préformés à l'entrée du congélateur à carton sont déplacés par le convoyeur (5) dans la chambre de refroidissement pour être placés sur les cassettes (4) (parfois appelées "conteneurs" ou "palettes"). La palette est une sorte d'unité de transport qui se déplace de manière cyclique dans le système de rayonnage (3). La construction du système de rayonnage est faite de différents matériaux, adaptés aux conditions de fonctionnement particulières : alliage d'aluminium, acier inoxydable et acier de construction zingué, divers polymères. Le nombre de boîtes dans les cassettes dépend de la taille totale des boîtes et de la capacité des cassettes. Le chargement et le retrait des boîtes sur les palettes sont effectués par un mécanisme spécial de déplacement des boîtes. Des portiques (6,7) situés sur deux côtés différents du système de rayonnage assurent le déplacement horizontal et vertical des palettes dans le système de rayonnage.