Congélateur vertical MUB

de processdynamiqueà dégivrage automatique

Notre système de surgélation M-UB est composé de modules individuels de manutention verticale, d'une capacité réglable jusqu'à 104 plateaux/ceintures/planches pelables, entourés d'une enceinte isotherme. La climatisation est assurée par une CTA située et adaptée à la configuration du bâtiment (au sol, en mezzanine ou en plafond technique). Sur chaque module, le support (plateaux/ceintures/planches pelables…) à transporter est prélevé par des taquets sur son convoyeur, monte et baisse en boucle continue (sans poussoir horizontal), puis est déposé sur le convoyeur en aval. Le refroidisseur M-UB est disponible avec 3 pas différents entre chaque niveau. Les taquets sont en polymère technique, résistant aux produits chimiques, et peuvent être facilement retirées si le pas entre les niveaux doit être modifié. Elles agissent comme un fusible mécanique en cas de blocage du système.