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Congélateur en spirale de processIQFpour applications alimentaires
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Caractéristiques
- Type
- en spirale
- Laboratoire / process
- de process
- Autres caractéristiques
- IQF
- Applications
- de refroidissement, pour applications alimentaires
Description
Le refroidisseur et le congélateur en spirale FMT rendent le refroidissement et la congélation rapides et durables. La machine fonctionne selon la procédure IQF, de sorte que le goût, la structure et la fraîcheur sont maintenus de manière optimale.
Un débit d'air constant et une vitesse d'air réglable à plusieurs niveaux (en option) garantissent un refroidissement/congélation soigneux et constant. Pendant le processus, la perte de poids du produit est minimale. La machine est commandée par PLC et peut être utilisée avec différents liquides de refroidissement, tels que R40A, R507, R22, CO2, NH3, (éthylène) glycol et eau glacée. Tous les autres fluides de refroidissement sur demande.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.