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Four de boulangerie à sole FORNO 246-4
de chauffageà vapeur

Four de boulangerie à sole - FORNO 246-4 - Sinmag - de chauffage / à vapeur
Four de boulangerie à sole - FORNO 246-4 - Sinmag - de chauffage / à vapeur
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Caractéristiques

Type
à sole
Fonction
de chauffage
Mode de cuisson
à vapeur
Température max.

300 °C
(572 °F)

Description

Module de 4 fours sur socle. Panneau de commande programmable. Démarrage nocturne automatique. Oura automatique. Réglage séparé de la température de la sole et la température de la chambre à cuisson. En standard avec dispositif de vapeur. En standard avec sole en pierre réfractaire. Minuteries pour le réglage du temps de cuisson et de vaporisation. Résistances réglables séparément en haut et en bas. Option hotte.

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.
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